От: eridsa
домашняя кухня, праздничные лже-манты, манты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт мантовБлюдо получается нежным, сочным и вкусным. К тому же выглядит необычно и празднично. Идеально подойдет к любому гарниру! Попробуйте приготовить рецепт ленивых мантов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Луковицу не очень мелко порезать, морковь натереть на крупной терке
Овощи обжарить на растительном масле почти до готовности в глубокой сковороде.
В фарш добавить 2 ломтика хлеба, картофель натертый на мелкой терке, яйцо, соль, перец, приправы к мясу по вкусу, хорошо перемешать
Лаваш смазать тонким слоем фарша
Скрутить рулетом.
Порезать лаваш на небольшие кусочки
Затем их поставить по кругу на готовую зажарку из лука и моркови, разрезом вниз.
Для соуса: смешать сметану, томатный соус, добавить соль, перец по вкусу. Влить стакан кипятка в соус, перемешать. Залить рулетики приготовленным соусом, плотно закрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут. Выключить и еще минут 10 не открывать крышку. По желанию посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Недавно пробовала мантов с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю праздничных лже-мантов в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Приготовила праздничных лже-мантов — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит праздничных лже-мантов.
Я, как большая любительница праздничных лже-мантов, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне праздничных лже-мантов выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Вот вам еще интересный рецептик http://recipesfor.ru/goryachee/manty/manty-po-dunganski. Очень довольна.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо, eridsa!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим праздничных лже-мантов как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.