Рецепт кабачков с помидорами и чесноком в духовке

Фотография кабачков с помидорами и чесноком в духовке.

Кабачки с помидорами и чесноком в духовке

От: dendait

домашняя кухня, кабачки с помидорами и чесноком в духовке, овощи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт овощей

Рецепт запекания кабачка с начинкой из помидоров, чеснока и сыра. Попробуйте приготовить рецепт кабачков, запеченных в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 37 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим кабачки с помидорами и чесноком в духовке

Ингредиенты

  • Кабачок - 1 шт.
  • Помидоры - 2-4 шт.
  • Сыр - 30-50 г
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Растительное масло - для противня
  • Свежая зелень - по вкусу

Инструкция

  1. Такие запеченные в духовке кабачки с помидорами и чесноком вкусны в горячем и в холодном виде. Они могут быть самостоятельным блюдом, закуской или гарниром.

  2. Рецепт простой и доступный. Кабачки или цукини используйте молодые небольшие с кожурой или без. В качестве сыра подходят разные сорта: рассольные или полутвердые. Сыр - это обычно соленый ингредиент, поэтому соль для начинки может не понадобиться. Свежую зелень берите любую по своему вкусу или какая есть в наличии.

  3. Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

  4. Нарежьте кабачок поперек на круглые заготовки толщиной около 1 см. Уложите их на смазанный маслом противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.

    кабачки с помидорами и чесноком в духовке
  5. Для начинки нарежьте помидоры, чеснок и сыр на небольшие кусочки. Здесь в качестве зелени - листочки свежего базилика.

    кабачки с помидорами и чесноком в духовке
  6. Порубите ингредиенты начинки в блендере, но не в пюре.

    кабачки с помидорами и чесноком в духовке
  7. Примерно через 10-15 минут достаньте противень из духовки и переверните каждый кружочек кабачка другой стороной.

    кабачки с помидорами и чесноком в духовке
  8. На поджаристую часть по центру уложите порцию начинки.

    кабачки с помидорами и чесноком в духовке
  9. Верните противень в духовку еще минут на десять или до расплавления сыра в начинке.

    кабачки с помидорами и чесноком в духовке
  10. Кабачки с помидорами и чесноком в духовке готовы.

    кабачки с помидорами и чесноком в духовке
  11. Вкусные, ароматные, очень заманчивые...

На заметку

Недавно пробовала кабачки с фаршем в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Стремякова Римма
Стремякова Римма

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

alisa
alisa

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Римма Цопа
Римма Цопа

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

liloun
liloun

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

derkacheva_75
derkacheva_75

Вкусно

Диана Грушина
Диана Грушина

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

edinsoure
edinsoure

Dendait, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

kira99
kira99

Нашла в закладках рецепт кабачков, запеченных с тофу - обязательно надо попробовать.

atalesas
atalesas

Спасибо, dendait!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Ясюкевич Галя
Ясюкевич Галя

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

pimise
pimise

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Арина Кустарёва
Арина Кустарёва

Прекрасный рецепт!
Лучше делать кабачки с помидорами и чесноком в духовке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Барнева Алла
Барнева Алла

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь кабачки с помидорами и чесноком в духовке периодически готовим!!!)