Фотография цветной капусты в остром соусе.
Цветная капуста в остром соусе
От: anna90
домашняя кухня, цветная капуста в остром соусе, овощи, Простой рецепт, две порции
Рецепт овощейЦветная капуста является универсальным овощем. Однажды Марк Твен сказал, что обычная капуста превратилась в цветную, получив высшее образование. И не зря, ведь в этом овоще содержится масса полезных веществ: витамины, минералы, белки, клетчатка, и в то же время в цветной капусте мало калорий, что делает ее одним из самых популярных диетических продуктов. Кроме того, цветную капусту практически невозможно испортить. Этот овощ запекают в духовке, отваривают, добавляют в овощное рагу и готовят в кляре.
Ниже приведен довольно простой и очень необычный способ приготовления цветной капусты в остром соусе. Минимум ингредиентов, времени, и у вас на столе появится замечательная горячая закуска! Попробуйте приготовить рецепт тушеной капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 103 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим цветную капусту в остром соусе
Ингредиенты
- Цветная капуста 0,5 кг
- Острый соус 1 стак.
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Чесночный порошок 1 ст.л.
- Зелень 1 пуч.
Инструкция
-
Разогрейте духовку до 230 градусов.
-
Смешайте острый томатный соус, масло и чесночный порошок (его можно заменить несколькими раздавленными зубчиками свежего чеснока).
-
Разделите на соцветия капусту, добавьте соус и тщательно перемешайте.
-
Застелите противень пергаментом и разложите капусту.
-
Запекайте 20–25 минут.
-
Подавайте к столу, посыпав измельченной зеленью.
На заметку
Если вы собираетесь готовить это блюдо для своих детей, замените острый соус на обычную томатную пасту. Приготовьте эту горячую закуску, и вы убедитесь, что цветная капуcта — невероятно вкусное блюдо!
Недавно пробовала цветную капусту в пивном кляре. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с цветной капустой в остром соусе!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Очень очень вкусно!
Делала цветную капусту в остром соусе накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Anna90, рецепт цветной капусты в остром соусе ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Ой! Что я нашла - цветная капуста запеченная в горшочках recipesfor.ru/goryachee/ovoschi/tsvetnaya-kapusta-zapechennaya-v-gorshochkakh!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо anna90 за отличные и простые рецепты!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…