Цветная капуста запеченная в горшочках

Похожие рецепты

🕓 7 мин

Овощи

Цветная капуста с оливковым маслом и чесноком

🕓 60 мин

Овощи

Пошаговый рецепт замороженную цветную капусту в мультиварке с фото

Ингредиенты

• Капуста цветная – 1 шт. среднего раз мера
• Яйца – 4-6 шт.
• Сметана – 3-4 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Сыр твердый – 250 г
• Масло сливочное – 20 г

Инструкция

1. Цветная капуста, запеченная в горшочках, получается очень нежная и вкусная. Рецепт простой, с приготовлением капусты в горшочках справиться любой начинающий кулинар.

2. Приготовьте необходимые продукты.

3. Капусту разберите на соцветия и отварите в кипящей воде в течение 5-7 минут. Достаньте и оставьте остывать.

   

4. Дно горшочков смажьте мягким сливочным маслом.

   

5. Выложите в горшочки капусту.

   

6. Яйца взбейте вилкой вместе со сметаной и щепоткой соли.

   

7. Полученной яичной смесью залейте капусту.

   

8. Сверху посыпьте натертым на крупной терке сыром.

   

9. Поставьте горшочки с капустой в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте примерно 20-25 минут, до легкого зарумянивания сырной корочки.

   

10. Подавайте теплой.

    

11. Приятного аппетита!