Фотография вегетарианского плова с шампиньонами.
Вегетарианский плов с шампиньонами
От: Вика Новоженина
домашняя кухня, вегетарианский плов с шампиньонами, плов, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт пловаХорошему плову обрадуются и вегетарианцы, если он приготовлен с грибами. Блюдо также понравится любому человеку, который следит за своей фигурой. Попробуйте приготовить рецепт плова с шампиньонами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 169 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим вегетарианский плов с шампиньонами
Ингредиенты
- шампиньоны 400 г
- рис 350 г
- морковь 1 шт.
- вода 3,5 стак.
- масло растительное
Инструкция
-
Шампиньоны нарезать кусочками, обжарить на растительном масле в течение 5 минут. Морковь большого размера натереть на средней терке, добавить в грибы и жарить все вместе еще столько же. Подлить еще немного масла, всыпать рис. Массу перемешать, рис должен впитать масло. Влить кипяток, соль - по вкусу.
-
Тушить на огне средней мощности в течение 20 минут. Убавить температуру до минимальной, оставить до полного впитывания влаги. Во время тушения рис не трогать, не перемешивать. Вегетарианский плов с шампиньонами выложить на блюдо горкой и посыпать небольшим количеством рубленой зелени.
На заметку
Недавно пробовала плов с басмати. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт!
Лучше делать вегетарианский плов с шампиньонами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо большое за рецепт вегетарианского плова с шампиньонами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Я сделала вегетарианский плов с шампиньонами, все получилось очень даже..!
Вика, спасибо большое!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Большое спасибо за рецепт вегетарианского плова с шампиньонами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Вика, спасибо за прекрасный рецепт! вегетарианский плов с шампиньонами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Заприметила новый рецепт плова с мясом, но вот еще руки не дошли.
Вегетарианский плов с шампиньонами конечно на любителя.
Но понравилось.
Вика, спасибо большое, за вкусный превкусный вегетарианский плов с шампиньонами!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Вика ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Вика, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь вегетарианский плов с шампиньонами периодически готовим!!!)
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею вегетарианского плова с шампиньонами.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
вегетарианский плов с шампиньонами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Вика)))))