Рецепт сердечного рагу

Фотография сердечного рагу.

Сердечное рагу

От: ksyusha91

домашняя кухня, сердечное рагу, рагу, Простой рецепт, одна порция

Рецепт рагу

Попробуйте приготовить рецепт рагу с фасолью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 459 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим сердечное рагу

Ингредиенты

  • свиное сердце - 2 шт.
  • сметана - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • перец чили - по вкусу
  • гвоздика - 1 шт.
  • сахар - по вкусу
  • вода - 200 г

Инструкция

  1. Порезать сердце полосками, как для бефстроганов. Обжарить на растительном масле.

  2. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, и порезать не слишком мелко. Добавить к обжаренному луку, протушить немного.

    сердечное рагу
  3. Выложить обжаренное сердце в кастрюльку, добавить сметану, лук и помидоры, специи, соль и щепотку сахара, влить воду и тушить до готовности, я тушила 1 час, все готово, приятного аппетита!

    сердечное рагу

На заметку

Недавно пробовала овощное рагу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
serinde2005
serinde2005

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

houngim1972
houngim1972

Готовила вчера сердечного рагу по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

nedis1976
nedis1976

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

pogrebnaya_70
pogrebnaya_70

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

pimise
pimise

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

esont1987
esont1987

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Диана Мужиканова
Диана Мужиканова

Сделали, но еще не пробовали!!

lizaveta70
lizaveta70

Девочки, вот отличная тема баклажановое рагу. Заглядывайте.

anyuta
anyuta

Вкусно

Дария Лобко
Дария Лобко

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.