Рецепт классического шашлыка из телятины

Фотография классического шашлыка из телятины.

Классический шашлык из телятины

От: nadya93

русская кухня, классический шашлык из телятины, шашлык, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт шашлыка

Для разнообразия вкуса, а также чтобы придать блюду остроту, добавьте чеснок, куркуму или перец чили. Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из телятины с уксусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 210 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 938 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим классический шашлык из телятины

Ингредиенты

  • Телятина 2000 г
  • Майонез 500 мл
  • Лук репчатый 4 шт.

Инструкция

  1. Мясо нарезать некрупными кусками (по 50 г), перемешать с MAGGI СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и оставить на 5-10 минут.

  2. Лук нарезать тонкими кольцами.

  3. В глубокую посуду выложить мясо и лук. Добавить майонез и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 3 часа. Затем нанизать на шампуры и обжарить шашлык на углях по 3 минуты с каждой стороны. (Также можно обжарить шашлык на сковороде, разогретой с растительным маслом.)

На заметку

Недавно пробовала шашлык из конины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Татьяна Челахова
Татьяна Челахова

Я тоже заприметила классический шашлык из телятины, да пока еще руки не дошли.

Танечка Торгашкова
Танечка Торгашкова

Сейчас буду готовить классический шашлык из телятины по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Кречина Лиза
Кречина Лиза

Nadya93, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

zoya
zoya

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

manya
manya

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

vika
vika

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

inentome
inentome

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении recipesfor.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-po-uzbekski. За идеи и мысли и ваши советы.

2diesel
2diesel

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

rimma
rimma

Всё круто, всё вкусно, спасибо nadya93 за твои рецепты.))))

rimma
rimma

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт классического шашлыка из телятины.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

tentoro2001
tentoro2001

Nadya93, рецепт классического шашлыка из телятины замечательный!
Спасибо!

ercutegr
ercutegr

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

nurit
nurit

Я делала почти так же, было очень вкусно.