Рецепт жаркого из свинины и картофеля в горшочках

Фотография жаркого из свинины и картофеля в горшочках.

Жаркое из свинины и картофеля в горшочках

От: Новосельцева Танюша

домашняя кухня, жаркое из свинины и картофеля в горшочках, жаркое, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт жаркого

Попробуйте приготовить рецепт домашнего жаркого из свинины в горшочке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 2116 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим жаркое из свинины и картофеля в горшочках

Ингредиенты

  • 500 г свинины
  • 6-8 клубней картофеля
  • 3 маринованных огурца
  • 2-3 головки репчатого лука
  • 2 моркови
  • говяжий бульон
  • сыр
  • майонез
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль

Инструкция

  1. Не очень крупными кубиками порезать мясо, сковороду раскалить и быстро обжарить на ней мясо, которое потом разложить по горшочкам.

  2. Репчатый лук и морковь помыть и очистить, лук нарезать мелко, морковь порезать соломкой, обжарить овощи на сковороде.

  3. Уложить слоем на мясо обжаренные лук и морковь, следующим слоем выложить тонкие колечки маринованных огурцов, заключительным слоем выложить крупные кубики очищенного картофеля.

  4. Во все горшочки влить немного бульона, все полить майонезом и посыпать сверху тертым сыром.

  5. Жаркое из свинины и картофеля в горшочках запекается при 190 градусах в духовке в течение 50 минут, после чего достается из нее и стоит еще 15 минут, а затем украшается зеленью и подается к столу.

На заметку

Недавно пробовала жаркое из свинины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Зоя Козак
Зоя Козак

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

yeachusi
yeachusi

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

anseser
anseser

Приготовила жаркое из свинины и картофеля в горшочках-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

usoforeds1980
usoforeds1980

Как вкусно! У меня муж любитель жаркого из свинины и картофеля в горшочках.

Афинеевская Алла
Афинеевская Алла

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

aleksandra87
aleksandra87

Спасибо, Новосельцева!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим жаркое из свинины и картофеля в горшочках как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

lourite
lourite

Довольна жарким из курицы, картофеля и сельдерея. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

aritoresi1971
aritoresi1971

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

couteast
couteast

Ну и красота жаркое из свинины и картофеля в горшочках!!!
Обязательно попробую сделать!

Зина Апрелько
Зина Апрелько

Вкусняша, вкусняша!!!

Анюта Сирко
Анюта Сирко

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Веренич Роза
Веренич Роза

Новосельцева, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

ilyukhina_98
ilyukhina_98

Удачный рецепт, получается с первого раза)