Фотография оливье с камчатскими крабами.
Оливье с камчатскими крабами
От: Вита Юрчук
домашняя кухня, оливье с камчатскими крабами, оливье, Простой рецепт, десять порций
Рецепт оливьеОливье с крабами вовсе не оливье - скажете вы. А вот и нет! Попробуйте заменить классические мясо или колбасу на этот морепродукт и вы почувствуете насколько хороши крабы в этом салате. Попробуйте приготовить рецепт оливье с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Время подготовки: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 633 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: День рождения, Новый год, Фуршет
Простой рецепт оливье Рецепты на день рождения Рецепты на новый год Новогодние салаты Салаты на день рождения Крабовые салаты
Готовим оливье с камчатскими крабами
Ингредиенты
- 1 банка (250-300 г) камчатских крабов
- 8 яиц
- 6 соленых огурцов
- 6-7 средних картофелин
- 2 средние морковки
- 1 банка (400 г) нежного зеленого горошка
- 1 зеленое яблоко
- майонез
- соль по вкусу
Инструкция
-
Сварите вымытые щеткой картофель и морковь в мундире, 25 мин Остудите под холодной водой, очистите и нарежьте кубиками со стороной 1 см. Слегка брызните рассолом от соленых огурцов.
-
Сварите яйца вкрутую, остудите под проточной холодной водой, очистите и измельчите. Соленые огурцы при необходимости очистите, нарежьте кубиками со стороной 1 см.
-
Горошек откиньте на дуршлаг. С крабов слейте жидкость (не выливайте), разберите крабов на кусочки, удаляя хитиновые пластинки.
-
Яблоко очистите, удалите сердцевину, мякоть нарежьте кубиками со стороной 5 мм.
-
Смешайте все подготовленные продукты, немного полейте соком от крабов, посолите и заправьте майонезом. Дайте настояться перед подачей минимум 1 ч.
На заметку
Недавно пробовала оливье классический. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Я сделаю на Новый год!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать оливье с камчатскими крабами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Вот такой рецепт нашла - оливье с рыбой recipesfor.ru/salaty/olivye/olivye-s-ryboi.
Уже делала два раза получается обалденно.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо, будем тренироваться:)
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вита!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила оливье с камчатскими крабами, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Вита спасибо вам огромное!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Вита, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Вита, это просто волшебный рецепт оливье с камчатскими крабами!