Фотография мясного соуса к спагетти.
Мясной соус к спагетти
От: evgeniya71
домашняя кухня, мясной соус к спагетти, соусы, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт соусовМясной соус даже самые скучные макароны превратит в кулинарный шедевр, более того, он прекрасно разнообразит ваше каждодневное меню. Смотрите в моем рецепте, как приготовить мясной соус к спагетти. Попробуйте приготовить рецепт соуса к спагетти. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 16 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим мясной соус к спагетти
Ингредиенты
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Бульон — 200 мл
- Томаты в собственном соку — 400 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Мука пшеничная — 1 ст.л.
- Петрушка — 1 ст.л.
- Лист лавровый — 1 шт.
- Перец черный — По вкусу
- Перец душистый — По вкусу
- Перец кайен — По вкусу
- Паприка сладкая — По вкусу
- Масло оливковое — 3 ст.л.
Инструкция
-
Очистите лук от кожуры и порежьте на небольшие кусочки.
-
2. Поджарьте лук на небольшом огне до получения золотистого цвета. Добавьте муки и перемешайте на сковороде.
-
3. Очистите от веточек зелень, порежьте на небольшие кусочки. Очистите чеснок, измельчите удобным способом.
-
4. Возьмите томаты, приготовленные в собственном соку, измельчите их на блендере. На сковороду к луку добавьте зелень с чесноком. Нагрейте и перемешайте.
-
5. Добавьте бульон и измельченные помидоры.
-
минут подержите на среднем огне.
-
6. Добавьте фарш, разомните его вилкой. Все действия необходимо выполнять максимально быстро. Это поможет размять фарш на небольшие кусочки и пропитает его соусом. На большом огне продержите продукты еще 20 минут. Соус на стол подавайте в горячем состоянии. Приятного аппетита.
На заметку
Совсем немного продуктов, специй и трав понадобится для того, чтобы обычный фарш превратить в шедевр кулинарного искусства - мясной соус к спагетти. Чисто итальянское блюдо внесет разнообразие в ваше меню, наполнит продукты завлекающим ароматом и продемонстрирует всему окружению, что вы замечательная хозяйка, способная на кулинарные подвиги. Готовится очень быстро. Предложенная в рецепте последовательность действий поможет вам легко приготовить соус.
Недавно пробовала польский соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мясной соус к спагетти выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Vkysno, spasibo.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Evgeniya71, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо за отличный рецепт!
Evgeniya71, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
мясной соус к спагетти приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Прикольно, вот чего-чего, а recipesfor.ru/sousy/sous я не готовила) надо попробовать.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю мясной соус к спагетти в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень красиво! И вкусно!
Нежно и оригинально!
спасибо, evgeniya71!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…