Фотография сациви.
Сациви
От: Огурцова Вика
домашняя кухня, сациви, соус сациви, Простой рецепт,
Рецепт соус сацивиТрадиционное блюдо грузинской кухни, очень вкусно. Попробуйте приготовить рецепт сациви из курицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 370 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим сациви
Ингредиенты
- курица 1 шт.
- Вода 3 л
- орехи грецкие 1 кг
- Гранатовый сок 50 мл
- чеснок 10 зуб
- хмели-сунели по вкусу
- винный уксус по вкусу
- соль по вкусу
- аджика сухая по вкусу
Инструкция
-
Курицу варим до того состояния, когда мясо отходит от костей, разбираем на кусочки.
-
Орех пропускаем через мясорубку 2-3 раза
-
В орех высыпаем специи, выдавливаем сок из чеснока, добавляем гранатовый сок и уксус, разводим бульоном до консистенции жидкого супа-пюре.
-
Заливаем ореховой смесью курицу и убираем в холодильник (в идеале на ночь)
На заметку
Недавно пробовала сациви из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Огурцова, ваш рецепт сациви самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Огурцова, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
А мы так готовим сациви в мультиварке.
Да сациви так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Огурцова, спасибо!
Когда делала сациви и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сациви,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Обязательно попробую сациви, это вкусно.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!