От: Огурцова Вика
домашняя кухня, сациви, соус сациви, Простой рецепт, десять порций
Рецепт соуса сацивиТрадиционное блюдо грузинской кухни, очень вкусно. Попробуйте приготовить рецепт сациви из курицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Курицу варим до того состояния, когда мясо отходит от костей, разбираем на кусочки.
Орех пропускаем через мясорубку 2-3 раза
В орех высыпаем специи, выдавливаем сок из чеснока, добавляем гранатовый сок и уксус, разводим бульоном до консистенции жидкого супа-пюре.
Заливаем ореховой смесью курицу и убираем в холодильник (в идеале на ночь)
Недавно пробовала сациви из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Огурцова, ваш рецепт сациви самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Огурцова, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
А мы так готовим сациви в мультиварке.
Да сациви так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Огурцова, спасибо!
Когда делала сациви и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сациви,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Обязательно попробую сациви, это вкусно.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!