Фотография вкусного борща на домашней курице.
Вкусный борщ на домашней курице
От: eridsa
домашняя кухня, вкусный борщ на домашней курице, борщ, Простой рецепт, семь порций
Рецепт борщаНа днях я приготовила очень вкусный борщ на домашней курице, он получился удивительно насыщенным и бархатистым, и это не смотря на то, что первый бульон я сливала. в холодный промозглый осенний день нет ничего приятнее, чем насладиться тарелкой горячего, ароматного домашнего борща с доброй ложкой холодной сметаны и свежей зеленью. Рекомендуется дополнить долькой свежего чеснока и бутербродом с салом и черным хлебом. Попробуйте приготовить рецепт вкусного щавелевого борща холодного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 7
- Калорий: 529 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт борща Домашние рецепты Вкусные рецепты Куриный суп Суп с капустой Свекольный суп Домашний суп
Готовим вкусный борщ на домашней курице
Ингредиенты
- курица домашняя 0,5 шт.
- капуста (небольшой) 1 вилок
- картофель 2 шт.
- свекла 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- томатная паста хорошего качества 150 г
- перец душистый (несколько горошин)
Инструкция
-
Домашнюю курицу разделать, вымыть. Разрезать напополам. У меня была очень крупная курочка, для борща я использовала только половину. Итак, половину разрезать на куски.
-
залить холодной водой, довести до кипения, варить пять минут, затем слить бульон, снова залить холодной водой и варить 1 час на медленном огне.
-
Добавить нарезанный картофель, душистый перец.
-
Добавить капусту.
-
Морковь, лук и свеклу нарезать.
-
Обжарить на растительном масле. Затем добавить томатную пасту и полстакана воды. Тушить на медленном огне 10 минут, чтоб свекла отдала свой цвет в томат.
-
Добавить в борщ, посолить и поперчить по вкусу, довести до кипения, накрыть крышкой и снять с огня.
-
Вкусный борщ на домашней курице готов. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала вкусный борщ с черемшой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
вкусный борщ на домашней курице — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо eridsa)))))
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Вкусный борщ на домашней курице супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за вкусный борщ на домашней курице:)))
Спасибо огромное за рецепт, eridsa!
вкусный борщ на домашней курице просто супер.
Все мои подруги делают теперь вкусный борщ на домашней курице по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Теперь это мой любимый вкусный борщ на домашней курице.
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте recipesfor.ru/supy/borsch/vkusny-borsch-s-kuritsei.