Рецепт вкусного борща с черемшой

Фотография вкусного борща с черемшой.

Вкусный борщ с черемшой

От: tasya97

домашняя кухня, вкусный борщ с черемшой, борщ, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт борща

Попробуйте приготовить рецепт вкусного щавелевого борща холодного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 525 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим вкусный борщ с черемшой

Ингредиенты

  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Черемша — 1/2 пучок
  • Картофель — 2-4 шт.
  • Свиные мясные косточки (свинина) — 300 г
  • Лавровый лист — 2-3 шт.
  • Сливочное масло — 20 г
  • Уксус 9% — 1 ч.л.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Инструкция

  1. Приготовить бульон. Для этого мясные косточки залить 3 литрами воды, довести до кипения, снять пенку, и варить на среднем огне в течение двух часов.

  2. Морковь натереть на терке, лук мело порубить и пассеровать на сливочном масле, посолив по вкусу.

  3. Отдельно свеклу натереть на терке и тушить с добавлением сахара, уксуса, мелко рубленой черемши, соли, перца и томатной пасты на слабом огне до готовности.

    вкусный борщ с черемшой
  4. Картофель нарезать кубиком.

    вкусный борщ с черемшой
  5. В бульон добавить картофель и лавровый лист, предварительно вынув косточки.

    вкусный борщ с черемшой
  6. Мясо отделить от костей.

    вкусный борщ с черемшой
  7. Добавить в бульон обжаренные овощи и варить около 5 минут, доведя до вкуса. При подаче украсить веточкой петрушки. Подавать со сметаной.

    вкусный борщ с черемшой
  8. Приятного аппетита!

    вкусный борщ с черемшой

На заметку

Недавно пробовала самый вкусный борщ. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
2torus1997
2torus1997

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю вкусный борщ с черемшой уже полгода, все супер!

erine
erine

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

istiti2004
istiti2004

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

othofotor1991
othofotor1991

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

ureastuge1978
ureastuge1978

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

yelya91
yelya91

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю вкусный борщ с курицей.

olya
olya

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

lesya71
lesya71

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, tasya97, рецептам.

borisovich_84
borisovich_84

Tasya97, я только смотрела рецепт, но уже хочу вкусный борщ с черемшой приготовить!

missoron1999
missoron1999

Вкусно)) меня захвалили

Дария Азарова
Дария Азарова

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом вкусным борщом с черемшой!
Спасибо tasya97 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

shidlovskaya_93
shidlovskaya_93

Вкус вкусного борща с черемшой просто потрясающий!
Будем повторять.

ecasonat1987
ecasonat1987

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

arina71
arina71

Большое спасибо!!!
У tasya97 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

hederenge
hederenge

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Евгения Павлинова
Евгения Павлинова

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.