Фотография овощного весеннего супа с сыром.
Овощной весенний суп с сыром
От: entent
европейская кухня, овощной весенний суп с сыром, овощной суп, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт овощного супаПопробуйте приготовить рецепт овощного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 280 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт овощного супа Красивые рецепты Куриный суп Овощной суп Суп из кабачков Суп с вермишелью Суп из тыквы Рецепт европейской кухни
Готовим овощной весенний суп с сыром
Ингредиенты
- Зеленый горошек 250 г
- Зеленая спаржа 10 шт.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачки 1 шт.
- Тыква 100 г
- Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
- Куриные кости 35 г
- Тертый сыр пармезан 5 столовых ложек
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Вермишель 30 г
- Лук репчатый 1 головка
Инструкция
-
Проварить кости для бульона. Лук мелко порезать, морковь нарезать тонкими колечками, остальные овощи кубиками.
-
В кастрюлю с холодным бульоном положить картофель. Когда вода начнет кипеть, добавить морковь, лук, кабачок, тыкву, спаржу и последним горошек. Когда овощи будут готовы, положить вермишель, посолить и, прежде чем выключить, добавить сыр и размешать.
-
Суп должен быть средней густоты. Разлить по тарелкам, сверху слегка полить оливковым маслом и посыпать перцем.
На заметку
Недавно пробовала суп овощной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Не умею готовить в принципе вообще, а овощной весенний суп с сыром сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
овощной весенний суп с сыром съели за один присест!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо за рецепт!
теперь овощной весенний суп с сыром -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить овощной весенний суп с сыром только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт весеннего минестроне.
Сделала по вашему рецепту овощной весенний суп с сыром, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Попробовала приготовить овощной весенний суп с сыром.
Супер!!!
Спасибо entent!
Вы профи!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!