Фотография супа из тыквы.
Суп из тыквы
От: andryuschenko_78
европейская кухня, суп, супы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт суповК этому супу хорошо подать гренки из белого хлеба и обжаренные на сухой сковороде тыквенные семечки. Попробуйте приготовить рецепт запеканки из тыквы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 154 ккал
- Кухня: Европейская
Готовим суп из тыквы
Ингредиенты
- Вода 1 л
- Тыква 800 г
- Сливки 20% 150 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Петрушка 1/3 пучка
- Имбирь 1 ч. ложка
- Мускатный орех молотый 1/4 ч. ложки
- Молотый перец 1/6 ч. ложки
Инструкция
-
Приготовить 1 л MAGGI БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО C КУРИЦЕЙ. Тыкву нарезать мелкими кусочками и добавить в кастрюлю вместе с измельченным луком, тертым имбирем и молотым мускатным орехом.
-
Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и варить 20-25 минут.
-
Готовый суп измельчить до однородной массы.
-
Затем влить сливки, добавить молотый перец по вкусу. Прогреть суп, постоянно помешивая. Перед подачей на стол посыпать измельченной петрушкой.
На заметку
Недавно пробовала пончики из тыквы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Спасибо! Беру в закладки.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту супа... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Andryuschenko_78, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт супа-пюре из тыквы, зашла к вам на страницу - теперь ещё и супа придется готовить, у вас все так аппетитно.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Вот и приготовила супчик!
Обалденно красиво получилось!
Доброго!
Сегодня приготовила супчик по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Огромное спс за рецептик!!! =)