От: quteechol
домашняя кухня, холодный мятный суп-пюре с яблоком и огурцом, суп-пюре, Простой рецепт, две порции
Рецепт супа-пюреИдеальный летний супчик! Его вкус такой легкий и гармоничный. Пока он мой фаворит среди опробованых! Рекомендую! Проверено на муже! Попробуйте приготовить рецепт диетического супа-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт супа-пюре Рецепты на ужин Праздничные рецепты Простой суп
Огурец моем и режем на произвольн е кусочки. По желанию можно снять кожицу.
Яблоко вымыть, вырезать сердцевину. Нарезать кусочками. По желанию можно также снять кожицу.
Мяту промыть, снять листики.
Сложить в чашу блендера огурец, яблоко, листики мяты. Полить соком лимона.
Добавить сливки и сметану. Взбить все ингредиенты в пюре. Добавить соль и сахар, кубики льда по желанию еще раз быстро взбить. Отправить в холодильник.
Пару кусочков белого пшеничного хлеба подсушить в тостере или на сухой сковородке на слабом огне с двух сторон.
Подавайте суп к столу в широких стаканах или креманках, слегка притрусив черным перцем, украсив зеленью и дольками огурцов. Хрустящие гренки отлично дополняют супчик! Приятного аппетита!:)
Недавно пробовала суп-пюре из капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Готовится элементарно)
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Я давненько поглядываю на холодного мятного супа-пюре с яблоком и огурцом — очень аппетитно!
Буду готовить!
Добавлен новый рецепт супа-пюре из кукурузы.
Quteechol!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!