Фотография супа-пюре из кабачка и сельдерея.
Суп-пюре из кабачка и сельдерея
От: Тася Солод
домашняя кухня, суп-пюре из кабачка и сельдерея, суп-пюре, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт супа-пюреПопробуйте приготовить рецепт диетического супа-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 299 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Измельчение
- Повод: Повседневный
Готовим суп-пюре из кабачка и сельдерея
Ингредиенты
- Кабачки 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей 3 стебля
- Бульон куриный 0,5 л
- Масло сливочное несоленое 20 г
- Лимонный сок
- Лимон 4 ломтика
- Соль
- Перец черный молотый
Инструкция
-
Этот суп имеет бархатистую текстуру, нежную консистенцию и потрясающий аромат! Легкое овощное блюдо однозначно понравится тем, кто следит за фигурой.
-
Лук режем и пассеруем в сливочном масле.
-
Добавляем очищенный от кожицы и семян кабачок и кусочки стебля сельдерея.
-
Прогреваем 10 минут и заливаем горячим куриным бульоном.
-
Варим до мягкости овощей и измельчаем с помощью блендера или протираем через сито.
-
По вкусу солим, перчим и приправляем лимонным соком.
-
При подаче украшаем ломтиком лимона.
-
Кстати, это замечательный низкокалорийный суп для похудения.
На заметку
Этот суп имеет бархатистую текстуру, нежную консистенцию и потрясающий аромат! Легкое овощное блюдо однозначно понравится тем, кто следит за фигурой.
Недавно пробовала суп-пюре из капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ну, это было превосходно!
суп-пюре из кабачка и сельдерея вместе с пальцами едва не съела)
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Тася за рецепт!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по супу-пюре из кабачка и сельдерея!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
А я рискнула приготовить суп-пюре из чечевицы для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Сегодня первый раз готовила суп-пюре из кабачка и сельдерея.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Тася, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))