Рецепт чесночных булочек

Фотография чесночных булочек.

Чесночные булочки

От: Евгения Шлёнова

домашняя кухня, чесночные булочки, булочки, Простой рецепт, десять порций

Рецепт булочек

Очень ароматные булочки. Ими можно наслаждаться как в горячем, так и в холодном виде. Замечательно пойдут к борщу. Попробуйте приготовить рецепт чесночных плюшек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
  • Способ приготовления: Выпекать

Готовим чесночные булочки

Ингредиенты

Начинка

  • масло сливочное - 100 г
  • чеснок - 7-10 зубчиков
  • пучок зелени (петрушка, укроп)
  • щепотка соли

Тесто

  • молоко - 1 стак.
  • мука - 2-2,5 стак.
  • яйцо - 1 шт.
  • масло сливочное - 50 г
  • дрожжи - 1 уп
  • сахар - 1 ст.л.
  • щепотка соли

Инструкция

  1. Сделать дрожжевое тесто для булочек. Дать подойти.

  2. В мягкое сливочное масло добавить измельченный чеснок, петрушку, укроп, чесночный лук и соль.

  3. Хорошо перемешать до однородного состояния.

    чесночные булочки
  4. Тесто раскатать колбаской, нарезать небольшими кусочками. Из этих кусочков сделать лепешки. Каждую намазать начинкой (как бутерброд). Сложить пополам и еще раз пополам (получится четвертинка). Можно положить их так на противень и выпекать.

    чесночные булочки
  5. А можно положить по 3 шт. в формочки для кексов. Убрать в теплое место минут на 15-20. Смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке минут 20.

    чесночные булочки

На заметку

Недавно пробовала пышные булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
gillingi
gillingi

А я сделала чесночные булочки, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

tuitsoos1989
tuitsoos1989

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

round1974
round1974

Попробую приготовить чесночные булочки.

Коноплина Лиза
Коноплина Лиза

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт чесночных булочек!

Лера Поцейко
Лера Поцейко

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

yarovenko_89
yarovenko_89

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

angelina99
angelina99

Попробуйте рецепт булочек с посыпкой, это просто и вкусно.

Вера Фили
Вера Фили

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

renee
renee

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Оля Ромашкина
Оля Ромашкина

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, чесночные булочки сказка!

Измайлова Зоя
Измайлова Зоя

Попробую это блюдо. Спасибо!

Виктория Строганова
Виктория Строганова

Приготовила!!!
Евгения, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Галя Бабченко
Галя Бабченко

Рецепт отличный!
делаю чесночные булочки регулярно.