От: Анюта Делиз
домашняя кухня, чизкейк нью-йорк со сметаной, чизкейки, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт чизкейковПопробуйте приготовить рецепт чизкейка нью-йорк. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Измельчить печенье блендером или с помощью скакалки, перемешать с растопленным сливочным маслом. Разложить равномерным слоем на дно подготовленной формы, слегка применять руками, сформировать бортики, отправить в холодильник.
Взбить на медленной скорости сахар, муку, сыр с добавлением ванильного сахара до однородности. Добавить по одному яйца, лимонную цедру, влить сливки, взбить до однородного состояния, похожего на густую сметану.
Достать форму из холодильника, переложить на нее сырную массу. Готовить чизкейк Нью-Йорк со сметаной надо на водяной бане. Обернуть форму фольгой, чтобы получился высокий бортик и поставить в большую по объему форму, наполненную наполовину горячей водой. Убрать все в духовку, выпекать чуть больше часа.
Взбить сахар со сметаной с добавлением ванильного сахара. Вынуть чизкейк из духовки, разложить по поверхности коржа равномерным слоем сметану, выпекать еще 10 минут. Готовый десерт вынуть из духовки и охладить, аккуратно освободить из формы и отправить на ночь в холодильник.
Недавно пробовала настоящий чизкейк нью-йорк. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
У меня чизкейк нью-йорк со сметаной прямо как на картинке!
получилось шикарно, Анюта спасибо за рецептик!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо большое за рецепт чизкейка нью-йорк со сметаной.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Сегодня первый раз готовила чизкейк нью-йорк со сметаной.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Наверно нужно порепетировать приготовление http://recipesfor.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-s-malinoi. А то вдруг опростоволосимся.
Спасибо за рецепт чизкейка нью-йорк со сметаной, он мне пригодился.
Анюта, умничка!
Какой аппетитный рецептик чизкейка нью-йорк со сметаной сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Скажу честно: не возлагала больших надежд на чизкейк нью-йорк со сметаной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень вкусно! Люблю чизкейк нью-йорк со сметаной!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Анюта, классный рецепт чизкейка нью-йорк со сметаной!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Огооо спасибо девочки.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!