Рецепт чизкейка с тыквой осенний блюз

Фотография чизкейка с тыквой осенний блюз.

Чизкейк с тыквой осенний блюз

От: Гайфуллин Саша

домашняя кухня, чизкейк с тыквой осенний блюз, чизкейки, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт чизкейков

Попробуйте приготовить рецепт чизкейка с клубникой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 291 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: День рождения, Детский праздник

Готовим чизкейк с тыквой осенний блюз

Ингредиенты

  • печенье юбилейное 1 шт.
  • орехи грецкие 150 г
  • сахар-песок 100 г
  • масло сливочное 150 г
  • тыква 400 г
  • сыр творожный сливочный 280 г
  • творог 100 г
  • сливки густые 200 мл
  • яйцо куриное 2 шт.
  • сахар-песок 100 г
  • ванильный сахар 0.5 ч.л.
  • корица молотая 1 щеп
  • орех мускатный 1 щеп
  • соль 1 щеп.

Инструкция

  1. Тыкву нарезать на кусочки, выложить на противень и испечь в духовке при 180С. Форму для выпечки смазать маслом (я застилаю бумагой для выпечки). Грецкие орехи измельчить в блендере. Смешать крошки печенья, орехи, сахар и масло в однородную массу. Уложить в форму, сделав бортики, разровнять смоченными водой руками. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 ч.

  2. Разогреть духовку до 170 С. Запеченную тыкву измельчить в пюре с помощью блендера. Добавить яйца, сливки, половину сахара, ванильный сахар, корицу, мускатный орех, соль. Взбить миксером в однородную массу. Добавить сливочный сыр и творог. Взбить миксером в пышную массу, пока масса не станет абсолютно однородной.

  3. Выложить начинку в форму, разровнять верх. Выпекать 50 мин Затем выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить чизкейк внутри до полного остывания. Поставить остывший чизкейк в холодильник минимум на 4 ч. Украсить по желанию. Я украсила взбитыми сливками и листиками мяты.

    чизкейк с тыквой осенний блюз

На заметку

Недавно пробовала чизкейк с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
evgeniya
evgeniya

Приготовила чизкейк с тыквой осенний блюз по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Элла Спичкина
Элла Спичкина

Получилось отменно!
Гайфуллин, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

mila
mila

Спасибо за рецепт
очень люблю чизкейк с тыквой осенний блюз

oflind
oflind

Прекрасный рецепт чизкейк с тыквой осенний блюз!
Лучше делать чизкейк с тыквой осенний блюз строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

viktoriya
viktoriya

Спасибо Гайфуллин…)
чизкейк с тыквой осенний блюз только начала готовить:)

adnane1973
adnane1973

Вчера сделала чизкейк из печенья. А сегодня приготовлю чизкейк с тыквой осенний блюз.

yasya
yasya

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Понкратова Алена
Понкратова Алена

Огромная благодарность вам,Гайфуллин…))))

Нина Корнилова
Нина Корнилова

Я делала чизкейк с тыквой осенний блюз.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Ириша Куклова
Ириша Куклова

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!