Фотография кукурузных лепешек и йогуртовый соус.
Кукурузные лепешки и йогуртовый соус
От: Денис Дмитровский
домашняя кухня, кукурузные лепешки и йогуртовый соус, лепешки, Простой рецепт, десять порций
Рецепт лепешекПопробуйте приготовить рецепт лепешек с кунжутом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 10
- Калорий: 180 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим кукурузные лепешки и йогуртовый соус
Ингредиенты
- сыр адыгейский — 350 г
- масло сливочное — 100 г
- мука кукурузная — 30 г
- вода
- соль
- йогурт натуральный — 250 мл
- помидор — 1 шт.
- огурец — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- петрушка
- укроп
- кинза
Инструкция
-
Натираем адыгейский сыр на крупной терке. Добавляем кукурузную муку. Натираем сливочное масло на терке. Добавляем. Перемешиваем. Вливаем немного воды. Посолим. Замешиваем тесто.
-
2. Формуем из теста лепешки. Выкладываем на противень с пергаментом. Ставим в духовку при температуре 200 градусов на 15-20 минут.
-
3. Готовим соус. Вливаем йогурт в стакан для взбивания. Добавляем чеснок, измельченные листья петрушки, кинзы и укропа. Посолим. Измельчаем блендером.
-
4. Очищаем огурец и помидоры от кожуры. Нарезаем огурец и помидор мелким кубиком. Добавляем в соус. Немного подсолим. Перемешиваем. Выкладываем лепешки на тарелку. Вливаем соус в соусник. Приятного аппетита! Рекомендовано для детей старше трех лет.
На заметку
Недавно пробовала лепешки на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Можете прокомментировать сливочные лепешки?
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже кукурузные лепешки и йогуртовый соус получается здорово!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Именно кукурузные лепешки и йогуртовый соус часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Денис, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо!
кукурузные лепешки и йогуртовый соус теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Прикольно, но сложновато для меня(