От: Biondina
кухня фьюжн, сладкая фокачча с лавандой, малиной и абрикосами, лепешки, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт лепешекЕще один очень простой и очень фруктово-ягодный рецепт. И снова идея из "Elle table". Попробуйте приготовить рецепт фокаччи на сыворотке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Дрожжи развести вместе с сахаром в теплой воде. Отдельно соединить муку с солью и оливковым маслом, и влить воду с дрожжами.
Хорошо вымесить, скатать тесто в шар, присыпать небольшим количеством муки. Накрыть и оставить подходить в темном месте при комнатной температуре примерно на 1 час.
Малину помыть и обсушить.
Абрикосы помыть и разрезать на части.
Когда тесто увеличилось разделить его на 6 равных частей. Из каждой части сформировать достаточно толстые лепешки, переложить их на пергамент и наколоть вилкой.
Смазать сливками.
Переложить абрикосы и малину, посыпать сахаром (количество сахара регулируется в зависимости от вкуса и сладости фруктов с ягодами) и сушеными цветками лаванды. Выпекать 20-30 минут про 220 г готовую фокаччу украсить засахаренной фиалкой.
Недавно пробовала фокаччу с чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Сделала сладкую фокаччу с лавандой, малиной и абрикосами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Biondina, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо большое за рецепт сладкой фокаччи с лавандой, малиной и абрикосами, Biondina.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Biondina, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не сладкая фокачча с лавандой, малиной и абрикосами.
Всем рекомендую.
Можете прокомментировать сладкую лепешку?
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку