Рецепт шоколадных маффинов

Фотография шоколадных маффинов.

Шоколадные маффины

От: Homemadefood

домашняя кухня, шоколадные маффины, маффины, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт маффинов

Очень вкусные, воздушные шоколадные кексики. Можно испечь одним кексом. Попробуйте приготовить рецепт шоколадных маффинов с цукини. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 301 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим шоколадных маффинов

Ингредиенты

  • мука - 200 г
  • молоко - 1 ст.л.
  • шоколад темный - 50 г
  • масло сливочное - 80 г
  • сахар - 130 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сливки - 140 мл

Инструкция

  1. шоколад разломать на кусочки, добавить сливочное масло и молоко, расплавить на водяной бане

  2. Перемешать до однородной массы и дать остыть до комнатной температуры

    шоколадные маффины
  3. В миске смешать муку, сахар и соду

    шоколадные маффины
  4. В другой миске взбить яйцо со сливками

    шоколадные маффины
  5. Влить яично-сливочную смесь в муку.

    шоколадные маффины
  6. Добавить остывший шоколад, перемешать до однородности

    шоколадные маффины
  7. Поместить тесто в форму, поставить в разогретую до 170 градусов духовку и выпекать 20 мину

    шоколадные маффины

На заметку

Недавно пробовала маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
olisea1984
olisea1984

Вкуснятина, обожаю шоколадных маффинов
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Homemadefood :)

ussar
ussar

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает шоколадных маффинов, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

edadr1973
edadr1973

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

antar
antar

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Катерина Мурылева
Катерина Мурылева

Homemadefood! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

ureastuge1988
ureastuge1988

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

merentsova_92
merentsova_92

Homemadefood, огромное спасибо за шоколадных маффинов!
Получилось с первого раза.

Александра Андрущенко
Александра Андрущенко

При случае, попробуйте приготовить рецепт шоколадных маффинов паучки. Реально, очень вкусно.

Алеся Заблоцкая
Алеся Заблоцкая

Как вкусно! Приходится считать калории...

Фазлиахметова Лида
Фазлиахметова Лида

Спасибочки :)