Фотография шоколадных маффинов с грецкими орехами.
Шоколадные маффины с грецкими орехами
От: Алёна
европейская кухня, шоколадные маффины с грецкими орехами, маффины, Простой рецепт, семь порций
Рецепт маффиновПопробуйте приготовить рецепт маффинов с корицей, изюмом и орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 7
- Калорий: 335 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки
Простой рецепт маффинов Вкусные рецепты Красивые рецепты Шоколадные маффины Рецепт европейской кухни
Готовим шоколадных маффинов с грецкими орехами
Ингредиенты
- Пшеничная мука 175 г
- Темный шоколад 150 г
- Сливочное масло 50 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Молоко 50 мл
- Ванилин 1 ч.л.
- Грецкие орехи 20 г
- Фруктоза 1,5 столовые ложки
- Какао-порошок 2 столовые ложки
Инструкция
-
Добавьте разрыхлитель в муку и просейте через сито в миску.
-
В отдельной миске взбейте яйца венчиком, подлейте к ним растопленное масло, молоко (комнатной температуры), добавьте сахар и тщательно перемешайте.
-
В центре просеянной муки сделайте углубление и влейте туда полученную смесь, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Далее необходимо отломать от шоколада 4 одинаковых кусочка и отложить. Остальной шоколад натрите на мелкой терке.
-
Добавьте тертый шоколад, какао и ванилин, разломленные на маленькие кусочки орешки в миску с тестом для маффинов, которое мы уже подготовили. Орехи я добавляла по количеству на глаз. Их не должно быть много. Как небольшой сюрприз в каждом маффине, который изредка встречается.
-
Разложите смесь в формы для маффинов (я пекла в силиконовых) на 2/3 по высоте и в центр каждого маффина погрузите половинку квадратика отложенного шоколада (если дольки маленькие, то целиком).
-
Выпекайте 18-20 минут при температуре 200 градусов. Дайте остыть и подавайте.
На заметку
Недавно пробовала шоколадных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Привет!
Я не ем шоколадных маффинов с грецкими орехами!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Алёна, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом шоколадных маффинов с грецкими орехами.
Столько восхищений от гостей!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Приготовила.
Едим.
Но от шоколадных маффинов с грецкими орехами я ожидала бО'льшего!!!
Может пригодится кому рецептик маффинов с грецкими орехами и джемом. Просто и быстро.
Надо попробовать приготовить шоколадных маффинов с грецкими орехами
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Таким способом обязательно попробуем приготовить шоколадных маффинов с грецкими орехами! спасибо!
Рецепт шоколадных маффинов с грецкими орехами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Класс!
Приготовила шоколадных маффинов с грецкими орехами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.