Штрудель бананово-смородиновый

Похожие рецепты

🕓 60 мин

Штрудели

Смородиновый штрудель

🕓 40 мин

Штрудели

Пошаговый рецепт штруделя с абрикосами с фото

Ингредиенты

• бананы - 2 шт.
• мед - 3 ст.л.
• масло сливочное - 50 г
• сахар - 3 ст.л.
• яйцо - 1 шт.

Инструкция

1. тесто разморозить при комнатной температуре и раскатать на присыпанном мукой столе (лучше раскатывать в одну сторону). Разогреть духовку до 220 г ц. Проложить тесто кусочками слив. масла и присыпать 1 ст. л. сахара. Вдаль теста по краю насыпать миндальные хлопья- сверху полить их медом. Бананы нарезать вдоль на полоски и положить на мед. Завернуть тесто вдоль один раз (прикрыть бананы). Края зажать, чтоб мед не вытек при запекании

2. далее проложить вдоль смородину и посыпать ее 1 ст. л. сахара. Завернуть штрудель.

   

3. переложить штрудель на противень смазанный растительным маслом. Сверху штрудель смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом и 1 ст. л. сахара.

   

4. Можно еще присыпать немного какао. Выпекать 20 минут до образования румяной корочки. Вуаля! Приятного аппетита!