Фотография штруделя с абрикосами.
Штрудель с абрикосами
От: rotensart
домашняя кухня, штрудель с абрикосами, штрудели, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт штруделейЕсли вы до сих пор считаете, что идеальная начинка для штруделя кусочки яблок, значит вам просто не приходилось пробовать эту великолепную выпечку. Этот десерт с абрикосами влюбит в себя с первого кусочка. Румяный лаваш и солнечные абрикосы палочка-выручалочка для любой хозяюшки.
Чтобы испечь штрудель с абрикосами, вам не придется возиться с тестом. Такая выпечка не может не восторгать. Если вы закрываете на зиму абрикосовое варенье, можете спокойно баловать родных такой вкуснятиной круглый год! Попробуйте приготовить рецепт тыквенного штруделя. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 374 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим штруделя с абрикосами
Ингредиенты
- Лаваш 2 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Крахмал 1,5 ст.л.
- Абрикосы 600 г
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 3 ст.л.
- Сахарная пудра по вкусу
Инструкция
-
Вымойте и обсушите абрикосы, извлеките из них косточки. Разрежьте плоды пополам, поместите их в глубокую посуду и смешайте с крахмалом, сахаром и ванилином.
-
На рабочую поверхность выложите лист лаваша, с помощью силиконовой кисточки смажьте его половиной растопленного сливочного масла.
-
Условно разделите лаваш на 3 равных части, распределите абрикосовую начинку по его поверхности таким образом, чтобы одна часть осталась свободной. Чтобы абрикосы не вываливались, отступите от краев по 3 см.
-
Накройте начинку вторым листом лаваша и смажьте его оставшимся сливочным маслом. Заверните края лаваша внутрь и сверните листы с начинкой рулетом.
-
Выложите будущий штрудель на застеленный пергаментом для запекания противень, смажьте его взбитым яйцом и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до тех пор, пока десерт не подрумянится.
На заметку
Как только лаваш приобретет золотистый оттенок, доставайте выпечку из духовки. Дайте десерту остывать и украсьте его сахарной пудрой. Нарежьте штрудель порционными кусочками и смело подавайте к столу. Посмотрите, что еще можно приготовить из абрикосов. Если вам понравился рецепт, обязательно поделитесь им со своими друзьями!
Недавно пробовала штруделя с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант штруделя с абрикосами ещё не пробовала:D
Rotensart, штруделя с абрикосами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибочки rotensart
попробуем обязательно
штруделя с творогом готовила, а штруделя с абрикосами еще нет. Надо попробовать.
Вкуснятина
Делаю штруделя с абрикосами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо rotensart громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
В общем, супер!!!
rotensart-волшебница!!!
Штрудель с абрикосами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт штруделя с абрикосами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Сегодня приготовила штруделя с абрикосами,очень вкусно!
rotensart ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Штруделя с абрикосами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Приготовила мужу штруделя с абрикосами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Rotensart, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от штруделя с абрикосами!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Rotensart, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!