Фотография теста для вафель.
Тесто для вафель
От: Галя Явлошевич
домашняя кухня, тесто для вафель, тесто, Простой рецепт, три порции
Рецепт тестаПопробуйте приготовить рецепт пряничного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 3
- Калорий: 316 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим тесто для вафель
Ингредиенты
- Яйца - 2 шт.
- Вода горячая - 6 ст.л.
- Сахар - 120 г
- Мука - 200 г
- Ваниль - на кончике ножа
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Масло сливочное - 50 г
Инструкция
-
На нашем сайте уже имеется достаточное количество рецептов как толстых, так и тонких вафель.
-
Хочу добавить в эту коллекцию еще один вариант. Весь процесс описывать не буду, немного подсокращу и ограничусь только описанием теста. Из данного теста можно выпечь вкусные толстенькие вафельки с хрустящей корочкой.
-
Для приготовления теста для вафель подготовим продукты по списку.
-
Отделяем белки от желтков.
-
Взбивая миксером, вливаем в желтки кипяток.
-
Добавляем сахар, ваниль (по желанию) и продолжаем взбивать. Получается пышная масса.
-
В несколько приемов вводим просеянную муку, разрыхлитель и размягченное сливочное масло, аккуратно перемешивая все лопаткой.
-
Взбиваем белки до устойчивых пиков.
-
Постепенно вмешиваем их в общую массу.
-
Тесто для вафель готово.
-
Удачной выпечки и приятного чаепития!
На заметку
Недавно пробовала тесто для самсы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Кому посчастливилось отведать тесто для вафель — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Сделала сегодня тесто для вафель.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Галя здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без теста для вафель я не знаю)
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Галя, рецепт замечательный, спасибо!
А я также заинтересовалась тестом для вафель в вафельнице.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Галя, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тесто для вафель не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тесто для вафель, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Ой, соскучилась что-то по тесту для вафель.
Приготовлю завтра)
Спасибо, попробую приготовить тесто для вафель супругу по вашему рецепту.