Рецепт замороженного фаршированного болгарского перца на зиму

Фотография замороженного фаршированного болгарского перца на зиму.

Замороженный фаршированный болгарский перец на зиму

От: Вера Пучкова

домашняя кухня, замороженный фаршированный болгарский перец на зиму, заготовки, Простой рецепт, одиннадцать порций

Рецепт заготовок

Осень уже дала о себе знать, погода сильно изменилась, полили дожди. но рынки все еще пестрят разнообразием сезонных овощей, да и цены на них пока еще не взлетели до небес. самое время заготовить замороженный фаршированный болгарский перец на зиму! Попробуйте приготовить рецепт фасоли на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 40 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На ужин, На обед

Готовим замороженный фаршированный болгарский перец на зиму

Ингредиенты

  • болгарский перец "Ласточка" некрупный 1 кг
  • фарш говяжий средней жирности 700 г
  • рис (у меня сорта жасмин) 5 ст.л.
  • зелень (лук, укроп, петрушка) 1 пуч
  • соль, перец (по вкусу)

Инструкция

  1. Перец вымыть и удалить семена.

  2. фарш смешать с рисом, нарезанной зеленью, солью и перцем.

    замороженный фаршированный болгарский перец на зиму
  3. Перемешать хорошенько.

    замороженный фаршированный болгарский перец на зиму
  4. Начинить перцы.

    замороженный фаршированный болгарский перец на зиму
  5. Сложить в плотный пакет и убрать в морозилку. Пакет завязывать до полного замерзания перцев не надо, чтобы в нем не скапливался конденсат.

    замороженный фаршированный болгарский перец на зиму
  6. Такие домашние полуфабрикаты в холодное время года вас очень выручат ;) Приятного аппетита!

    замороженный фаршированный болгарский перец на зиму

На заметку

Недавно пробовала перец болгарский консервированный на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
lucolil
lucolil

Спасибо большое за рецепт, Вера.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

София Афоненкова
София Афоненкова

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик замороженного фаршированного болгарского перца на зиму.
Вера, спасибо!!!

Арнэут Аня
Арнэут Аня

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

koryukova_99
koryukova_99

Девочки, замороженный фаршированный болгарский перец на зиму объедение.
Супер.
Вера большое спасибо!!!

alerali
alerali

Вера, замороженный фаршированный болгарский перец на зиму делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

pelekh_86
pelekh_86

Когда в первый раз попробовала замороженный фаршированный болгарский перец на зиму, мне не понравилось.

lesya71
lesya71

Вера,:) очень аппетитное фото замороженного фаршированного болгарского перца на зиму

nadya70
nadya70

Всем привет! Девочки приготовила грушевый сок на зиму, ну очень классно, а главное быстро.

Галка Шишенок
Галка Шишенок

Красотищаа!

Игуменщева Серафима
Игуменщева Серафима

Изумительно вкусно…

levkina_77
levkina_77

Очень аппетитно!
Забрала рецептик замороженного фаршированного болгарского перца на зиму в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

ercutegr
ercutegr

Обязательно сделаю, спасибо!

Веренич Роза
Веренич Роза

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Вера, ваш рецепт замороженного фаршированного болгарского перца на зиму самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Копица Элона
Копица Элона

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник