Фотография кабачковой икры проще не бывает.
Кабачковая икра проще не бывает
От: doucay2004
домашняя кухня, кабачковая икра проще не бывает, икра овощная, Простой рецепт, одна порция
Рецепт икры овощнойНаконец-то я нашла рецептик кабачковой икры для себя из серии: просто, быстро и не жирно!! Я заготовки на зиму подобные не готовлю, но вот иногда для быстрого употребления рецептик СУПЕР! Думаю, для длительного хранения ее в баночках надо простерилизовать! Попробуйте приготовить рецепт кабачковой икры. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 45 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт икры овощной Закуски с икрой Закуска из кабачков
Готовим кабачковую икру проще не бывает
Ингредиенты
- кабачки - по вкусу
- пюре - по вкусу
- специи - 1
- винный уксус белый - по вкусу
Инструкция
-
Кабачок был молодой и косточки и шкурку я не удаляла! Нарезала ее на шайбочки толщиной 1-1,5 см, уложила на слегка смазанный (кисточкой самый чуток) растительным маслом противень и поставить в духовку на средний уровень при 180 г на 20 минут, не более, через 10 минут можно перевернуть.
-
В это время на оливковом масле спассеровать до мягкости лук и морковь.
-
Добавить соль, сахар, перец, томатное пюре и уксус.
-
Дать полуфабрикатам слегка остыть.
-
Загрузить все в блендер и взбить. Попробовать соль. Выложить в баночку и дать остыть!
-
И намазывать толстым слоем на кусочек домашнего хлебушка!!
На заметку
Недавно пробовала икру кабачковую с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Здравствуйте doucay2004!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Выглядит очень аппетитно
Кабачковую икру проще не бывает давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Doucay2004, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Предлагаю взять на заметку икру кабачковую вкусную. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Обязательно приготовлю!
doucay2004, спасибо!
Doucay2004, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!