От: Стася Епифанова
домашняя кухня, икра кабачковая с помидорами, икра овощная, Простой рецепт, семь порций
Рецепт икры овощнойМне нравится, когда в блюдах все овощи свежие. Тоже правило распространяется и на мои заготовки на зиму. Поэтому предлагаю вашему вниманию простой рецепт икры кабачковой с помидорами. Попробуйте приготовить рецепт кабачковой икры. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт икры овощной Закуска из лука Закуска из помидор Закуски с икрой Закуска из кабачков
Икра кабачковая с помидорами готовится просто. Сейчас я расскажу вам ее легкий рецепт и вы убедитесь в этом сами: 1. Начнем с кабачков. Помойте их, очистите от кожуры и семечек. Нарежьте маленькими кубиками-кусочками.
Помидоры, как и все овощи, надо будет измельчить. Если вы воспользуетесь мясорубкой, то разрежьте их на крупные дольки. Если же собираетесь измельчать их в блендере, то нашинкуйте помидоры мелкими кусочками. 3. Лук нарежьте большими кусками. 4. Пропустите через мясорубку (измельчите в блендере) сначала кабачки. Выложите их в кастрюлю. 5. Затем измельчите помидоры и лук в одну миску. 6. Выложите помидоры и лук в кастрюлю к кабачкам. Будем варить:) 7. Добавьте в кастрюлю соль, сахар и уксус. Перемешайте. 8. Варится кабачковая икра с помидорами 20 минут. Периодически помешивайте. 9. Пока икра варится, простерилизуйте банки. И затем закатывайте икру. Укутайте банки с икрой в одеяло и дайте им остыть самостоятельно. Баночку можно открыть уже через 3 дня. Вот и готовы у вас икра кабачковая с помидорами, отличная заготовка на зиму!
Недавно пробовала икру баклажанно-кабачковая. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Прикольно получилось класс!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я икру кабачковую с помидорами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Девочки, икра кабачковая с помидорами объедение.
Супер.
Стася большое спасибо!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Икра кабачковая с помидорами прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Недавно готовила икру кабачковую вкусную, так мне даже не осталось)
Очень вкусно! Люблю икру кабачковую с помидорами!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать икру кабачковую с помидорами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Вот это ДААААА!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Стася за рецепт!!!
Спасибо большое за рецепт икры кабачковой с помидорами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…