Рецепт куриного паштета с оливками и апельсинами

Фотография куриного паштета с оливками и апельсинами.

Куриный паштет с оливками и апельсинами

От: Алена

домашняя кухня, куриный паштет с оливками и апельсинами, паштеты, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт паштетов

Если вы предпочитаете классические рецепты, то из ингредиентов исключите апельсины, но я рекомендую именно такой вариант! Время приготовления 10 часов с учетом охлаждения:) Попробуйте приготовить рецепт паштета из тунца. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 336 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим куриный паштет с оливками и апельсинами

Ингредиенты

  • хлеб для сэндвичей - 6 кусков
  • молоко - 100 мл
  • оливки без косточек - 100 г
  • яйца куриные - 1 г
  • шалфей свежий - 4 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • колбаски - 200 г
  • апельсины - 2 шт.
  • куриные грудки - 1000 г

Инструкция

  1. Натереть цедру 1 апельсина и выжать сок. Оставшийся апельсин почистить и нарезать на 8 кружочков.

  2. Оливки мелко нарезать.

    куриный паштет с оливками и апельсинами
  3. Куриную грудку крупно нарезать, поместить в блендер, добавить мякиш хлеба, яйцо, молоко, соль и пюрировать до получения однородной массы.

    куриный паштет с оливками и апельсинами
  4. С колбасок удалить оболочку и размять вилкой. Добавить порубленный шалфей, 2 ст. л. апельсинового сока, цедру апельсина, оливки, соль, перец и хорошо перемешать. Соединить с куриной массой и еще раз перемешать.

    куриный паштет с оливками и апельсинами
  5. Небольшие формочки для запекания смазать оливковым маслом и разложить массу. Сверху выложить кружочки апельсина. Формочки поставить в глубокий противень с водой и запекать в разогретой до 180 С духовке 1 час и 15 минут.

    куриный паштет с оливками и апельсинами
  6. Террины остудить, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 8 часов. Приятного аппетита:)

    куриный паштет с оливками и апельсинами

На заметку

Недавно пробовала паштет куриный. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
vezetiu_75
vezetiu_75

А я всегда готовлю с Алена и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Анька Маклашина
Анька Маклашина

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

sonya
sonya

И как у тебя все получается???

ucimracra1988
ucimracra1988

А я думала разбираюсь в приготовлении куриного паштета с оливками и апельсинами:D:D, а здесь такое:)

Яся Кубовская
Яся Кубовская

А меня удивил рецепт паштета куриного со сливово-клюквенным желе. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

alist
alist

А я готовлю куриный паштет с оливками и апельсинами в первый раз.

isende
isende

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Афинеевская Алла
Афинеевская Алла

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

khyevok_90
khyevok_90

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

atalesas1997
atalesas1997

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

edoredi1995
edoredi1995

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

svetlana71
svetlana71

Алена, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

adlulan
adlulan

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

ciormum1990
ciormum1990

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

inga
inga

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю куриный паштет с оливками и апельсинами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

liza75
liza75

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

fili_82
fili_82

Интересный рецепт, надо будет испробовать