Рецепт грибного паштета

Фотография грибного паштета.

Грибной паштет

От: tecighee

домашняя кухня, грибной паштет, паштеты, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт паштетов

Попробуйте приготовить рецепт паштета из леща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 168 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим грибной паштет

Ингредиенты

  • Шампиньоны 150 г
  • Грибы белые 80 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливки 40 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Чеснок 2 зубка
  • Розмарин 1 веточка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное 1 ст.л.

Инструкция

  1. Измельчаем лук, чеснок и розмарин. Обжариваем на масле до прозрачности лука.

  2. Этим временем нарезаем шампиньоны. Нарезка произвольная, т. к. в дальнейшем измельчаем.

    грибной паштет
  3. Обжариваем с луком.

    грибной паштет
  4. Белые грибы должны быть уже отварены. Нарезаем их и добавляем к шампиньонам.

    грибной паштет
  5. Вливаем сливки, доводим до кипения и немного проварим в них грибы.

    грибной паштет
  6. Солим и перчим по вкусу.

    грибной паштет
  7. Пюрируем паштет и оставляем охлаждаться. Только после этого вводим размягченное сливочное масло и хорошо перемешиваем.

    грибной паштет
  8. Рецепт "Грибной паштет" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    грибной паштет

На заметку

Недавно пробовала мясной паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
engidatou1987
engidatou1987

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

sonya
sonya

Я тоже делала грибной паштет.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

unesich
unesich

Приготовила!!!
tecighee, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Арина Дуки
Арина Дуки

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

kotsur_74
kotsur_74

Девочки, грибной паштет объедение.
Супер рецепт!
tecighee, большое спасибо!!!

yanchik
yanchik

Буду очень рада, если кому рецепт паштета грибного пригодится.

anesis
anesis

Первый раз делала грибной паштет.
получилось то, что нужно!

onicidura2000
onicidura2000

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))