От: Зубко Дария
домашняя кухня, рулетик, рулеты, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт рулетовПопробуйте приготовить рецепт куриного рулета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Разберите курицу на части и слегка обжарьте на сковороде без масла. Добавьте 1 ст. воды, варите мясо 10 мин Положите соль и все специи, накройте крышкой и варите еще 25 мин
Оставшейся холодной водой залейте желатин и дайте ему набухнуть.
Когда курица будет готова, отделите мясо от косточек и верните его обратно в кастрюлю с бульоном. Туда же положите набухший желатин. Чеснок мелко порубите, орехи измельчите. Все это положите в кастрюлю к заготовке. Дайте ей остыть.
У обычной двухлитровой пластиковой бутылки срежьте верхушку. Перелейте в бутылку содержимое кастрюли и уберите ее в холодильник.
Когда рулет полностью застынет, аккуратно разрежьте бутылку острым ножом и извлеките его оттуда. Теперь можно нарезать рулет на порционные кусочки.
Перец желтого, красного и зеленого цвета порежьте на маленькие аккуратные кубики.
Зелень измельчите и добавьте в остывший бульон.
После того как перельете заготовку в бутылку, равномерно распределите цветные кубики перца.
Куриный рулет в бутылке заменит покупную колбасу. Это вкусное и диетическое блюдо.
Недавно пробовала рулет куриный луковый. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибочки
как раз собралась делать куриный рулетик
Сегодня буду готовить!
Выглядит очень аппетитно
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
А я думала разбираюсь в приготовлении рулетика:D:D, а здесь такое:)
Круто
УРА!!! Свершилось! Я сделала recipesfor.ru/zakuski/rulety/rulet-s-vetchinoi. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!