Рецепт туфелек из баклажанов

Фотография туфелек из баклажанов.

Туфельки из баклажанов

От: Нюта Слепченкова

домашняя кухня, туфельки из баклажанов, закуски, Простой рецепт, три порции

Рецепт закусок

Думаю, что вы встречали такие "туфельки" в сети, но все же.:) Они получаются такие красивые, такие оригинальные, а какие вкусные! Конечно, если вы ждете дюжину гостей, то не стоит устраивать у себя на кухне обувную мастерскую:), времени потеряете массу, но если, как у меня, 2 подружки на девичник, то удивить их, конечно же, нужно!:) Начинку можно использовать любую, я предпочитаю их делать именно с такой:) Попробуйте приготовить рецепт запеканки из баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 219 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим туфелек из баклажанов

Ингредиенты

  • баклажан - 3 шт.

Инструкция

  1. из баклажана вырезаем туфельку. Шаг 1.

  2. Шаг 2.

    туфельки из баклажанов
  3. Вынимаем мякоть. Я это делаю с помощью маленького ножа и чайной ложки.

    туфельки из баклажанов
  4. подготовленные баклажаны посолить.

    туфельки из баклажанов
  5. На разогретом растительном масле обжариваем лук, морковь, сладкий перец до румяного цвета.

    туфельки из баклажанов
  6. Дабавляем порезанную кубиками мякоть из баклажанов. Через 5 минут грибы. Обжариваем еще 5 минут.

    туфельки из баклажанов
  7. Добавляем помидоры, жарим еще 2 минуты. Снимаем с огня. Даем остыть.

    туфельки из баклажанов
  8. В остывшую начинку добавить сыр.

    туфельки из баклажанов
  9. Нафаршировать баклажаны подготовленной начинкой. запекать в духовке при тем-ре 200 г 20-30 минут.

    туфельки из баклажанов
  10. Подавайте теплыми.

    туфельки из баклажанов
  11. Смачного!

    туфельки из баклажанов

На заметку

Недавно пробовала закуску из баклажанов на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
telelyi
telelyi

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Ксюша Ковлекова
Ксюша Ковлекова

Готовила вчера туфелек из баклажанов по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

divenskaya_99
divenskaya_99

Большое спасибо так вкусно

Никулина Олеся
Никулина Олеся

Спасибо, Нюта, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

sultanova_92
sultanova_92

Огромное спс за рецептик!!! =)

galka
galka

Рецептик супер!!:)

Наташа Алла
Наташа Алла

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик туфелек из баклажанов

arongiomo
arongiomo

Сегодня проводила эксперимент: готовила рулетики. Приятного аппетита!

endin2002
endin2002

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

antar
antar

А реально это кто-нибудь готовил?