Фотография жульена из курицы.
Жульен из курицы
От: arongiomo
домашняя кухня, жульен из курицы, жюльены, Простой рецепт, десять порций
Рецепт жюльеновПопробуйте приготовить рецепт жульена. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 1229 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Выпекать~0~Жарить
- Повод: Детский праздник
Простой рецепт жюльенов Праздничные рецепты Закуска из лука Закуски из сыра Закуски на праздничный стол Закуски из курицы
Готовим жульена из курицы
Ингредиенты
- 500 г мяса вареной курицы
- 2 средние луковицы
- 300 мл молока
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 ст.л. муки
- 150 г сыра
- оливковое масло
- соль, свежемолотый черный перец
Инструкция
-
Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Разогрейте в большой сковороде оливковое масло и обжарьте лук на среднем огне до мягкости, 7-10 мин
-
Растопите в сотейнике сливочное масло, добавьте муку и жарьте, помешивая, 5 мин Порциями влейте молоко, хорошо размешивая соус венчиком. Доведите до кипения и варите 5 мин до загустения.
-
Нарежьте курицу небольшими кусочками и выложите в соус, посолите и поперчите, перемешайте. Разложите по кокотницам, посыпьте сыром и запекайте 20 мин в духовке, разогретой до 180 С, до золотистой корочки.
На заметку
Недавно пробовала жульена в булочках. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт! В моей семье любят жульена из курицы
Спасибо за прекрасную идею
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Заприметила новый рецепт жульена с фаршем, но вот еще руки не дошли.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо!
Очень замечательный рецепт жульена из курицы.
Рецепт жульена из курицы суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Очень интересный рецепт жульена из курицы, сегодня обязательно попробую приготовить.
А что вы нашли в жульене из курицы??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт жульена из курицы!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!