Рецепт кулича пасхального

Фотография кулича пасхального.

Кулич пасхальный

От: КУКСА

домашняя кухня, кулич пасхальный, пасха, Простой рецепт, девять порций

Рецепт пасхи

Девочки, хочу предложить Вам классический рецепт Пасхального кулича. Он готовится легко и быстро. Главное, всегда получается. Я по этому рецепту пеку куличи уже лет 15 и всегда удачно. Может кому-нибудь пригодится мой рецепт. Попробуйте приготовить рецепт кулича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 296 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На Пасху

Готовим кулич пасхальный

Ингредиенты

  • молоко 0,5 л
  • яйца 6 шт.
  • сливочное масло 200 г
  • сахар 2 стак.
  • изюм 1 ст.л.
  • дрожжи (50г сырых дрожжей или 16 г сухих (можно 2 пакетика)) 16 г
  • соль 0,5 ч.л.
  • ваниль 0,5 ч.л.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • мука 1,5 кг

Инструкция

  1. Дрожжи залить 0,5 ст. теплого молока, добавив туда же 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сахара. Все это хорошо размешать и отставить в сторонку для брожения -это у нас опара.

  2. Яйца растереть с сахаром, добавить растопленное и охлажденное в молоке масло сливочное.

    кулич пасхальный
  3. Влить опару, растит. масло, положить изюм и всыпать муку.

    кулич пасхальный
  4. Замесить тесто. Оно получится довольно мягким, но так и нужно. В тесте ложка может

    кулич пасхальный
  5. Накрыть тесто полотенечком и поставить в теплое место на 5-6 часов для подъема. Когда тесто подойдет, подготовить формы для куличей. Я обычно их смазываю маслом и обсыпаю мукой. Руки смазать раст. маслом и брать тесто и наполнять им формы на 1/3 объема. Дать подойти в формах 0,5-1ч. Ставить в горячую духовку и печь на средн. огне минут 45.

    кулич пасхальный

На заметку

Недавно пробовала пасхальный кулич. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
inna95
inna95

КУКСА, отличный рецепт кулича пасхального
спасибо за идейку

IB1ZA
IB1ZA

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

nongo
nongo

У меня кулич пасхальный прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
КУКСА, спасибо за рецептик кулич пасхальный!!!

anculto
anculto

Вы там знаете толк в еде :)

Диана Дуки
Диана Дуки

Я еще не делала кулич пасхальный, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Ваймер Надежда
Ваймер Надежда

И от меня ссылочка на рецептик традиционного пасхального кулича.

Аида Адушкина
Аида Адушкина

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще кулич пасхальный я не очччччень, но кулич пасхальный — на пятёрку)))

sorsier1979
sorsier1979

КУКСА, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

untesiong1974
untesiong1974

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Марианна Рябков
Марианна Рябков

Это очень - очень вкусный рецепт!

Рощина Людочка
Рощина Людочка

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих кулича пасхального он не ел.

yanulya
yanulya

КУКСА, огромное спасибо за кулич пасхальный!
Получилось с первого раза.

anulya87
anulya87

Я давненько поглядываю на кулича пасхального — очень аппетитно!
Буду готовить!