Фотография теплого шоколадного суфле с фисташковым мороженым.
Теплое шоколадное суфле с фисташковым мороженым
От: vita
домашняя кухня, теплое шоколадное суфле с фисташковым мороженым, суфле, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт суфлеПопробуйте приготовить рецепт суфле из грюйера. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 603 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Готовим теплое шоколадное суфле с фисташковым мороженым
Ингредиенты
- Темный шоколад 300 г
- Сливочное масло 240 г
- Сахар 3/4 стак.
- Яичный белок 6 шт.
- Яичный желток 4 шт.
- Пшеничная мука 0,6 стак.
- Ванильный экстракт 2 ч.л.
- Фисташковое мороженое по вкусу
Инструкция
-
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом 8 небольших форм для пудингов или суфле.
-
На водяной бане растопите измельченный шоколад и сливочное масло до однородной массы и переложите в миску. Охладите.
-
В чистой миске миксером взбейте белки в крепкую пену. Затем медленно введите весь сахар, продолжая взбивать.
-
В шоколадную массу введите желтку, муку и ваниль. Порциями аккуратно введите взбитые белки. Разложите шоколадную массу по формам и поставьте на противень.
-
Запекайте пудинги примерно 15 минут до готовности и подавайте немедленно с фисташковым мороженым.
На заметку
Рецепт фисташкового мороженого вы можете найти здесь.
Недавно пробовала луковое суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
А реально это кто-нибудь готовил?
Мой самый любимый рецепт теплого шоколадного суфле с фисташковым мороженым!!!
Я тоже так готовлю!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А теплое шоколадное суфле с фисташковым мороженым обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Сегодня приготовила впервые суфле из тапиоки. Низкий поклон автору рецепта.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!