Рецепт куриных котлет с тыквой

Фотография куриных котлет с тыквой.

Куриные котлеты с тыквой

От: Жуковская Алеся

русская кухня, куриные котлеты, котлеты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт котлет

Попробуйте приготовить рецепт куриных котлет на пару. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 104 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Повседневный

Готовим куриные котлеты с тыквой

Ингредиенты

  • Филе куриное 400 г
  • Тыква 200 г
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Петрушка 1 пучок
  • Соль
  • Перец
  • Масло растительное рафинированное 5 ст.л.
  • Мука пшеничная 3 ст.л.

Инструкция

  1. Прокручиваем куриное филе и лук через мясорубку.

  2. Если у вас есть время, процедуру можно повторить, чтобы котлетки получились более воздушными.

  3. Тыкву очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.

  4. Складываем ингредиенты в глубокую миску.

  5. Добавляем в полученную массу яйца, измельченную петрушку, черный молотый перец и соль.

  6. Хорошенько вымешиваем фарш руками.

  7. При желании можно добавить укроп, кинзу, базилик или другую любимую зелень.

  8. Раскаляем на плите сковороду, смазываем ее растительным маслом.

  9. Формируем из полученного фарша котлетки, обваливаем их в муке и выкладываем на сковороду.

  10. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, а потом немного тушим под закрытой крышкой.

  11. Подаем котлеты горячими.

  12. На гарнир прекрасно подойдут рис, гречка или картофельное пюре.

На заметку

Куриные котлеты с тыквой

Недавно пробовала котлеты мясные с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
София Якимович
София Якимович

Какой замечательный рецепт куриных котлеток - яркий, красочный и аппетитный!

angelina99
angelina99

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Медвецька Анастасия
Медвецька Анастасия

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

ninotils
ninotils

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Женя Поцейко
Женя Поцейко

Жуковская, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила котлеты!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Евгения Павлинова
Евгения Павлинова

Нашла на сайте замечательный рецепт котлет.

ingat
ingat

Здравствуйте Жуковская!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

umionc
umionc

Сейчас пойду готовить)))