Рецепт мантов с тыквой и курицей

Фотография мантов с тыквой и курицей.

Манты с тыквой и курицей

От: renorter

домашняя кухня, манты с тыквой и курицей, манты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт мантов

Аппетитные сочные манты станут идеальным обедом или ужином. Советую попробовать приготовить их в качестве основного блюда. Смотрите рецепт мантов с тыквой и курицей прямо сейчас! Попробуйте приготовить рецепт мантов с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 159 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим мантов с тыквой и курицей

Ингредиенты

  • Мука — 1,2 кг
  • Яйца — 2 шт.
  • Вода — 2 стак.
  • Масло растительное — 1,5 ст.л.
  • Тыква — 400 г
  • Курица — 800 г
  • Лук — 300 г
  • Специи — По вкусу

Инструкция

  1. Приготовьте фарш: курицу, тыкву и лук измельчите, добавьте специи, перемешайте.

  2. Из муки, воды и яиц замесите тесто, как на пельмени. Добавьте масло растительное, а также соль и немного сахара по вкусу. Хочу заметить, что муки может быть и меньше: зависит от самой муки. Раскатайте тесто, выложите по чайной ложке начинки.

    манты с тыквой и курицей
  3. Налепите манты.

    манты с тыквой и курицей
  4. Оставьте аккуратную дырочку, только плотно слепите края, чтобы эта дырочка не расползалась.

    манты с тыквой и курицей
  5. Варите в пароварке минут 30-40.

    манты с тыквой и курицей
  6. Вот наши сочные и аппетитные манты с тыквой и курицей готовы. Подавать можете со сметаной или горчицей. Приятного аппетита!

    манты с тыквой и курицей

На заметку

Манты очень напоминают пельмени. Только готовятся они в пароварке или в мантоварке, получаются более сочными. Кушают их целиком, чтобы бульон, который находится внутри, не пролился. Манты с курицей мне нравятся больше классических: они менее жирные. А тыква добавляет приятную овощную нотку.

Недавно пробовала мантов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
irisha85
irisha85

Обязательно приготовлю на днях

lothowan
lothowan

Хороший рецепт!!!

lacre
lacre

Манты с тыквой и курицей по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Рокоссовская Люда
Рокоссовская Люда

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Женя Алеева
Женя Алеева

Буду очень рада, если кому рецепт мантов по-дунгански пригодится.

Роташева Аня
Роташева Аня

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

yaroslava
yaroslava

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

svetlana71
svetlana71

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

sabelnikova_91
sabelnikova_91

Очень хороший вариант мантов с тыквой и курицей. Вкусно!

2diesel
2diesel

Готовила мантов с тыквой и курицей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

olya
olya

ОЧ вкусно получилось)

lashuner
lashuner

Манты с тыквой и курицей очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Вика Закоржевская
Вика Закоржевская

Пасиба))
по рецепту делаю))