Фотография тажина с мясом, зеленой фасолью и помидорами.
Тажин с мясом, зеленой фасолью и помидорами
От: ucisen1979
европейская кухня, тажин с мясом, зеленой фасолью и помидорами, овощи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт овощейПопробуйте приготовить рецепт тыквы с мясом в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 783 ккал
- Кухня: Европейская
Готовим тажина с мясом, зеленой фасолью и помидорами
Ингредиенты
- Мясо 1 кг
- Лук репчатый 3 шт.
- Молотый красный перец 1 ч.л.
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Сладкий перец 1 шт.
- Зеленая стручковая фасоль 500 г
- Картофель 2 шт.
- Цукини 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Петрушка 1 пучок
Инструкция
-
В нагретую сковороду положите сливочное и растительное масло, красный сладкий перец, перемешайте.
-
Добавьте нарезанное кусками мясо, далее лук. Обжарьте в течение 5 минут.
-
Посолите, налейте немного теплой воды, закройте крышкой и тушите на слабом огне.
-
За 25 минут до полной готовности мяса положите картофель, цукини, стручковую фасоль и болгарский перец.
-
Через 10 минут добавьте нарезанные дольками помидоры.
-
Добавьте лавровый лист, специи по вкусу и тушите до полной готовности.
-
Перед подачей на стол добавьте свежей петрушки.
На заметку
Можно использовать мясо индейки, курицы, а также любое другое.
Недавно пробовала тушеную капусту с фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать тажина с мясом, зеленой фасолью и помидорами к домашнему празднику.
Большое спасибо так вкусно
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Мы тоже недавно первый раз делали тажина с мясом, зеленой фасолью и помидорами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Ucisen1979, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибочки :)
Приготовила тушеные кабачки с фасолью, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.