Фотография куриной печени, глазурированной бальзамическим уксусом с клубникой.
Куриная печень, глазурированная бальзамическим уксусом с клубникой
От: Белякова Лилия
домашняя кухня, куриная печень, глазурированная бальзамическим уксусом с клубникой, печень, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт печениПопробуйте приготовить рецепт куриной печени с хурмой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 242 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим куриную печень, глазурированную бальзамическим уксусом с клубникой
Ингредиенты
- 500 г куриной печени
- 300 г клубники
- 120 мл бальзамического уксуса
- 4 ст.л. сливочного масла
- 3 шт лук-шалот
- 3-4 веточки тимьяна (можно заменить на сушеный)
- 3 ч.л. сахара
- 200 г разноцветного микс-салата
- оливковое масло
- соль, перец
- 3-4 помидорки черри для украшения
Инструкция
-
Тщательно очистить печень, посыпать перцем и мариновать в оливковом масле в течение 15 минут, затем обжарить на сковороде, переложить в другую посуду. В той же сковороде обжарить нарезанный кубиками лук-шалот. Долить бальзамический уксус, добавить веточку тимьяна и проварить около 3 минут на слабом огне, пока уксус не испарится до половины объема.
-
Приправить сахаром и добавить сливочное масло. Готовить, пока луково-бальзамический соус не начнет загустевать. Затем добавить обжаренную ранее куриную печень и нарезанную клубнику. Все аккуратно, но тщательно перемешать и переложить на блюдо с разноцветным салатом. Время приготовления не больше 30 минут! Вкус изумительный!
На заметку
Недавно пробовала вкусную куриную печень. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Белякова
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Прекрасный рецепт куриную печень, глазурированную бальзамическим уксусом с клубникой!
Лучше делать куриную печень, глазурированную бальзамическим уксусом с клубникой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю тушеную куриную печень.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик куриной печени, глазурированной бальзамическим уксусом с клубникой
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Большое спасибо за рецепт!
куриная печень, глазурированная бальзамическим уксусом с клубникой просто супер!!!
Белякова, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Белякова, спасибо за рецепт куриной печени, глазурированной бальзамическим уксусом с клубникой! Обязательно приготовлю :)