Рецепт куриной печени в банановом соусе

Фотография куриной печени в банановом соусе.

Куриная печень в банановом соусе

От: nueyd

европейская кухня, куриная печень в банановом соусе, печень, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт печени

Нежный и вкусный банановый соус отлично подойдет также к мясу курицы или говядины, ведь его сливочная текстура придаст сочности любому мясу. Попробуйте приготовить рецепт куриной печени в сливочно-горчичном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 587 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим куриную печень в банановом соусе

Ингредиенты

  • Куриная печень 600 г
  • Банан 1 шт.
  • Сливки 20% 125 мл
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Сливочное масло 2 ст.л.
  • Чеснок 1 долька
  • Карри 1 ч. ложка

Инструкция

  1. Куриную печень промыть и обвалять в муке, смешанной с 1 ч. ложкой MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить в нем печень до готовности, 7-10 мин Переложить печень из сковороды на тарелку и поставить в теплое место.

  2. Приготовить соус: обжарить на сковороде со сливочным маслом мелко рубленый чеснок и очищенный и нарезанный кружками банан, посыпать оставшимся MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ, карри, залить сливками и 1 стаканом холодной воды, перемешать, хорошо прокипятить, после чего растереть до пюреобразного состояния.

  3. Выложить печень на тарелки и полить банановым соусом.

На заметку

Недавно пробовала куриную печень с овощами в азиатском соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
nadya
nadya

Nueyd!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

yaroslava
yaroslava

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

iteast1981
iteast1981

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить куриную печень в банановом соусе!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

adlulan
adlulan

Готовила недавно куриную печень в сметанном соусе, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Люся Выборнова
Люся Выборнова

Очень давно приметила этот рецептик куриной печени в банановом соусе.
Получилось просто чудесно!
nueyd спасибо Вам большое за этот рецепт!

nichik_88
nichik_88

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

ebadirya
ebadirya

Nueyd, спасибо за рецепт! Очень люблю куриная печень в банановом соусе!

Полина Игоревна
Полина Игоревна

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

galya
galya

А реально это кто-нибудь готовил?

masha
masha

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили куриную печень в банановом соусе.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

honton
honton

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала куриную печень в банановом соусе.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим куриную печень в банановом соусе на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Хмелева Надежда
Хмелева Надежда

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Вера Фили
Вера Фили

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!