Фотография куриной печени запеченной с тыквой под сыром.
Куриная печень запеченная с тыквой под сыром
От: liza
домашняя кухня, куриная печень запеченная с тыквой под сыром, печень, Простой рецепт, семь порций
Рецепт печениХочу предложить вам невероятно вкусное блюдо - куриную печень запеченную с тыквой под сыром. Так уж случилось, что моя дочь очень любит и печень и тыкву, а в этом блюде они объединились. Я была уверена что это блюдо ей понравится и не ошиблась. Дочь была в восторге! Ну а лично для меня этот рецепт приготовления печени стал фаворитом и я буду готовить ее в этом варианте еще много много раз! Попробуйте приготовить рецепт куриной печени с хурмой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 171 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, На ужин
Готовим куриную печень запеченную с тыквой под сыром
Ингредиенты
- Печень куриная 400 г
- Тыква 400 г
- Чеснок 2-3 зуб
- Сыр твердый 100 г
- Сметана 100 г
- Розмарин свежий (пара веточек)
- Соль (по вкусу)
- Масло подсолнечное рафинированное (2 ст.л.)
Инструкция
-
Куриную печень промыть и разрезать на 2 части.
-
Тыкву почистить и нарезать кусочками 2-3 см.
-
В сковороде разогреть 1 ст. л. масла и обжарить печень до румяной корочки.
-
Затем печень убрать на тарелку, а в сковороду добавить еще ложку масла и обжарить тыкву до румяной корочки около 5-7 минут, немного посолить.
-
В форму для запекания выложить печень, посолить и сверху выложить тыкву, посыпать измельченным чесноком и свежим розмарином.
-
Верх смазать сметаной и посыпать сыром.
-
Духовку разогреть до 200 градусов и запекать печень с тыквой 20 минут. Блюдо можно подать самостоятельно или с гарниром из макарон или картофеля. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала печень с грибами запеченная в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спасибо за рецепт куриной печени запеченной с тыквой под сыром, он мне пригодился.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Liza, большое спасибо!
Спасибо, liza!
При случае, попробуйте приготовить рецепт куриной печени с яйцами, овощами и горчицей, запеченная в микроволновке. Реально, очень вкусно.
Иду пробовать…
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Вкуснятина, обожаю куриную печень запеченную с тыквой под сыром
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, liza :)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать куриную печень запеченную с тыквой под сыром строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Как вкусно! Я полюбила куриную печень запеченную с тыквой под сыром с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Liza, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила куриную печень запеченную с тыквой под сыром!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Настя, спасибо за рецепт!
Liza, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, liza, рецептам.