Рецепт шашлыка из фарша и кабачков

Фотография шашлыка из фарша и кабачков.

Шашлык из фарша и кабачков

От: vasilina

домашняя кухня, шашлык из фарша и кабачков, шашлык, Простой рецепт, три порции

Рецепт шашлыка

Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из конины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 697 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим шашлык из фарша и кабачков

Ингредиенты

  • фарш мясной 500-600 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • аджика 1 ст.л.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • кабачки 3 шт.
  • соевый соус

Инструкция

  1. Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, столовую ложку аджики или томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока, хорошо вымесить.

  2. Молодые кабачки помыть, порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса.

  3. Поочередно нанизать на деревяные шпажки шарики фарша и кабачки. С концов должны быть кабачки. На кусочки фольги положить шашлычок, свернуть конфеткой. Запекать 30 минут при 200 градусов, затем развернуть и посыпать тертым сыром, вернуть на 5 минут в духовку.

На заметку

Недавно пробовала шашлык из говядины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Трегубенко Полина
Трегубенко Полина

Очень понравился этот рецепт шашлыка из фарша и кабачков.

Алеся Иванько
Алеся Иванько

Это просто очень вкусно

Пузанова Гала
Пузанова Гала

Вот это ДААААА!!!

Ляля Бонокина
Ляля Бонокина

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

rokossovskaya_84
rokossovskaya_84

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

boldyreva_91
boldyreva_91

Кто-нибудь готовил шашлык по-узбекски по этому рецепту? понравилось?

ororor2005
ororor2005

Девочки, шашлык из фарша и кабачков — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

yanulya
yanulya

Спасибо vasilina за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Яся Салтовская
Яся Салтовская

Очень очень вкусно!
Делала шашлык из фарша и кабачков накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

enduteton1970
enduteton1970

Как вкусно! Приходится считать калории...

olesya88
olesya88

И это вправду весьма необычный рецепт.

tirorillu
tirorillu

Вкусно как у мамы!

Каширская Кристина
Каширская Кристина

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт шашлыка из фарша и кабачков!

Катерина Мурылева
Катерина Мурылева

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Долинина Гала
Долинина Гала

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!