Рецепт зраз с грибами

Фотография зраз с грибами.

Зразы с грибами

От: Kuolse

русская кухня, зразы с грибами, зразы, Простой рецепт, пять порций

Рецепт зраз

Обычно результат двухчасовых танцев с бубном вокруг очага съедается за 15 минут. Попробуйте приготовить рецепт постных зраз с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим зразы с грибами

Ингредиенты

  • яйцо - 2 шт.
  • специи - по вкусу

Инструкция

  1. Картошку почистить, сварить, помять в пюре, оставить остывать. Грибы мелко порезать, обжарить с луком. В остывшую картошку добавить яйцо и муку, тщательно перемешать. Должно получиться густое пюре.

  2. Стол посыпать мукой, выложить туда пюре. Скатать пюре в цилиндрик и разделить ножом на небольшие куски. Каждый кусок раскатать в лепешку, положить в середину грибную начинку и защепнуть края лепешки. Зразы положить на горячую сковородку, обжаривать до зарумянивания с двух сторон.

На заметку

Недавно пробовала картофельные зразы с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Элла Спичкина
Элла Спичкина

Kuolse большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала зразы с грибами — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит зразы с грибами, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от зразы с грибами.
СПАСИБОЧКИ!

Рябков Юля
Рябков Юля

Очень своевременно выставлен рецепт. Kuolse, Спасибо!

Инга Колганова
Инга Колганова

Kuolse, рецепт замечательный! Спасибо!

Евгения Павлинова
Евгения Павлинова

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала зразы с грибами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Арина Шенкарецкая
Арина Шенкарецкая

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

ezyidin1973
ezyidin1973

Очень хороший и вкусный рецепт зраз с грибами, оценили и полюбили, спасибо!

Ириша Гончарова
Ириша Гончарова

Вот вам еще интересный рецептик куриных зраз с грибами и базиликом. Очень довольна.

kuich_78
kuich_78

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

marianna
marianna

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

ulya
ulya

Kuolse, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант зраз с грибами.
Мне он нравится больше других.