От: hatofesi2000
русская кухня, бульон с картофельными крокетами, бульон, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт бульонаРумяные картофельные крокеты, золотистый бульон, яркая зелень. Пора к столу. Попробуйте приготовить рецепт мясного бульона, а в частности, бульон из телятины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт бульона Картофельный суп Рецепт русской кухни
Бульон варим по рецепту прозрачного бульона, процеживаем. При подаче разливаем в бульонные чашки.
Для крокетов сваренный, еще горячий картофель пропускаем через мясорубку, хорошо перемешиваем с желтком, мукой, солью и перцем. Все это можно сделать и в блендере.
Для начинки мясо вместе с поджаренным луком тоже пропускаем через мясорубку, заправляем солью и перцем.
Из картофельного пюре делаем лепешки, кладем начинку, формуем крокеты круглой или овальной формы, обваливаем в сухарях и жарим во фритюре до румяной корочки.
Подаем картофельные крокеты к бульону горячими, выложив на блюдо и посыпав зеленью.
Недавно пробовала бульон говяжий. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Hatofesi2000!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо hatofesi2000
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления recipesfor.ru/supy/bulyon/bulyon-s-omletom. Наверно я надолго у Вас.
Сделала бульон с картофельными крокетами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Большое спасибо за рецепт!
бульон с картофельными крокетами просто супер!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Бульон с картофельными крокетами просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт бульона с картофельными крокетами меня выручил!
Я тоже делала бульон с картофельными крокетами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!