Фотография холодного супа из кефира с огурцами и зеленью.
Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью
От: eridsa
европейская кухня, холодный суп из кефира с огурцами и зеленью, холодный суп, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт холодного супаХолодный суп из кефира с огурцами и зеленью станет вашим спасением в летний жаркий день. А также этот суп отлично подойдет людям, соблюдающим диету для похудения. На 100г готового блюда - 29.45 ккал. Попробуйте приготовить рецепт холодного зеленого супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 427 ккал
- Кухня: Европейская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Простой рецепт холодного супа Рецепты на ужин Рецепты на скорую руку Легкий суп Рецепт европейской кухни
Готовим холодный суп из кефира с огурцами и зеленью
Ингредиенты
- Кефир — 500 мл
- Огурец — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Лук зеленый — 100 г
- Зелень — По вкусу (Укроп, петрушка, базилик, мята)
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Инструкция
-
Подготовьте необходимые продукты. Кефир хорошенько охладите в холодильнике.
-
Овощи помойте под прохладной водой. Чеснок и огурец очистите. Если используете летний огурчик, не очищайте его. Все овощи измельчите.
-
Добавьте измельченные овощи в кефир, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Делюсь с вами простым и быстрым рецептом, как приготовить холодный суп из кефира с огурцами и зеленью. Суп готовится буквально за 5 минут. Возьмите охлажденный кефир, измельчите все овощи и смешайте. Можно подавать к столу! Рекомендую не пренебрегать добавлением чеснока. Чеснок природный антиоксидант, он способствует очищению организма. Но, если смущает резкий запах, то попробуйте добавить свежий измельченный имбирь. Готовьте с удовольствием!
Недавно пробовала холодный огуречный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо, рецептик замечательный
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Очень вкусно и главное просто.
холодный суп из кефира с огурцами и зеленью получается ням-ням.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Когда в первый раз попробовала холодный суп из кефира с огурцами и зеленью, мне не понравилось.
Ой! Что я нашла - recipesfor.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-sup-iz-tsitrusovykh!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Eridsa! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
холодный суп из кефира с огурцами и зеленью(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Вкуснятина, обожаю холодный суп из кефира с огурцами и зеленью
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, eridsa :)
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит холодный суп из кефира с огурцами и зеленью.