Фотография окрошки с салями на кефире и газированной воде.
Окрошка с салями на кефире и газированной воде
От: Зина Наумова
домашняя кухня, окрошка с салями на кефире и газированной воде, окрошка, Простой рецепт, пять порций
Рецепт окрошкиПопробуйте приготовить рецепт окрошки на воде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 269 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим окрошку с салями на кефире и газированной воде
Ингредиенты
- 1 л кефира
- 900 мл газированной воды
- 200 г редиса
- 150 г салями
- 5 огурцов
- 4 клубня картофеля
- 4 яйца
- 2 пучка зеленого лука
- 1 пучок укропа
- уксус яблочный
- сметана
- соль
Инструкция
-
Картофель, отварить в мундире, дать остыть, очистить и порезать на кубики, мелко нарубить отварные яйца. Очистить от шкурки огурцы, измельчить на терке вместе с редиской.
-
Нарезать маленькими кубиками салями, перья зеленого лука нашинковать и растереть с солью. Все ингредиенты сложить в кастрюлю, залить холодным кефиром и газированной водой, посолить, перемешать. Для любителей слегка кислого вкуса в окрошку с салями на кефире и газированной воде можно добавить яблочный уксус.
На заметку
Недавно пробовала окрошку на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем окрошку с салями на кефире и газированной воде пробовать))))
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Окрошка с салями на кефире и газированной воде вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Обалденно:)
спасибо за идейку окрошки с салями на кефире и газированной воде.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
А я делала окрошку с салями на кефире и газированной воде строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!