Рецепт вкуснейшей окрошки на квасе

Фотография вкуснейшей окрошки на квасе.

Вкуснейшая окрошка на квасе

От: Puma

русская кухня, вкуснейшая окрошка на квасе, окрошка, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт окрошки

Сейчас на грядках поспевают свежие огурчики, зелень. Так почему бы не приготовить освежающую окрошку? Она прекрасно уталяет не только голод, но и жажду, что очень важно в летнюю погоду:) Эту окрошку можно есть без кваса просто как салат, но поверьте с квасом вкуснее:) Попробуйте приготовить рецепт окрошки с курицей на квасе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 59 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим вкуснейшую окрошку на квасе

Ингредиенты

  • картофель - 400 г
  • колбаса вареная - 250 г
  • огурцы свежие - 3 шт.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • укроп - 1 пучок
  • лук зеленый - 1 пучок
  • квас хлебный - 1500 мл

Инструкция

  1. Яйца и картофель отварить до готовности, остудить и почистить.

  2. Зелень мелко порубить. Картофель, яйца, колбасу и огурцы порезать кубиками. Можно большими, можно маленькими. Все ингредиенты перемешать. Посолить по вкусу.

  3. Наш салат раскладываем по тарелкам и заливаем холодным квасом и обязательно положим ложечку сметанки:) Кушайте на здоровье:)

На заметку

Недавно пробовала окрошку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Таня Горбунова
Таня Горбунова

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

itedong1984
itedong1984

Выглядит очень аппетитно

ciormum1990
ciormum1990

Очень красивая и оригинальная подача вкуснейшей окрошки на квасе.
Рецепт супер, спасибо!

Татьяна Челахова
Татьяна Челахова

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Гирнинг Таша
Гирнинг Таша

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте окрошку с колбасой на квасе.

pelekh_70
pelekh_70

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

katarina71
katarina71

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Азатян Маша
Азатян Маша

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…