Фотография щей из рыбы.
Щи из рыбы
От: sherf_75
русская кухня, щи из рыбы, щи, Простой рецепт, пять порций
Рецепт щейВкусные и аппетитные щи с нежным лососем станут настоящим хитом на вашей кухне. Подавать ложкой сметаны и ломтиком лимона. Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из рыбы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 248 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт щей Суп с капустой Рыбный суп Рецепт русской кухни
Готовим щи из рыбы
Ингредиенты
- Филе лосося 500 г
- Капуста белокочанная 700 г
- Картофель 3 шт.
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Черный перец горошком 6-8 шт.
Инструкция
-
Из головы рыбы сварить бульон на 2 л воды, добавив лавровый лист и черный перец горошком. Вынуть голову, процедить бульон, вытащить из бульона лавровые листы и перец.
-
Филе нарезать на порционные кусочки и варить 15-20 минут в уже процеженном бульоне.
-
Капусту нашинковать, картошку очистить и нарезать кубиками. В кипящий бульон добавить картофель и капусту. Довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут.
-
Добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ ЩЕЙ и варить на медленном огне 7-10 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 5-10 минут.
На заметку
Недавно пробовала шашлык из рыбы, белуги. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт!
щи из рыбы просто супер!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь щи из рыбы периодически готовим!!!)
Всем привет! Девочки приготовила уху из мелкой речной рыбы, ну очень классно, а главное быстро.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит щи из рыбы.
Большое тебе спасибо, sherf_75, за такие простые, но аппетитные блюда.
Я еще не делал щи из рыбы, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Щи из рыбы готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Sherf_75, спасибо.
Приготовила щи из рыбы.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Первый раз сделала сама щи из рыбы.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!